Anda sedang mencari inspirasi resep Resep rendang kerang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep rendang kerang dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep rendang kerang dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep rendang kerang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep rendang kerang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep rendang kerang dan kentang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan kerang di pasar segar2, teringat anak lajang Saya suka mkn kerang direndang, apalagi ditambahin kentang, uhmmmm.....yummy...😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep rendang kerang dan kentang:
- Kerang batu (me : 2 kilo)
- Kentang bulat (sekilo)
- 2 pc bunga lawang
- 5 pc daun jeruk,5 pc kapuraga
- 3 pc daun salam
- Gula + garam + minyak utk menumis bumbu
- 6 gr / ml Santan kental
- Kelapa (disangrai) samlai hitam keluar minyak
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 bawang putih
- 12 bawang merah
- 1/4 Cabe merah
- 1 ons cabe rawit
- Sere
- Seruas Lengkuas
- Seruas jahe
- 5 pc kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm merica
- 2 sdm jintan
