Ayam rendang rempah

Dipos pada February 11, 2022

Ayam rendang rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rendang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rendang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rendang rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rendang rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rendang rempah adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rendang rempah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rendang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rendang rempah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rendang rempah:

  1. 1/4 ayam potong, cuci dan potong
  2. 1 bumbu sachet bumbu rendang sasa
  3. kelapa parut Rp.2.000
  4. 1 batang serai
  5. 1 /2 ruas laos
  6. 1 ruas kecil jahe
  7. 4 bawang putih
  8. 3 bawang merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm royco
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 2 sdm minyak wijen
  13. 1 ruas kecil jahe
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 2 butir kemiri
  16. 2 sdm cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rendang rempah

1
Haluskan semua bumbu halus kecuali laos, serai, jahe
2
Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan
3
Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan laos, serai, jahe tambahkan penyedap dan gula tambahkan air.
4
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dengan merica kedalam bumbu
5
Aduk sampai rata dan daging matang.masukkan kelapa dan tambahkan kecap
6
Didihkan air hingga tingga sedikit, campur menjadi satu masak hingga tanak dan bumbu meresap
7
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza rendang

Pizza rendang

Sebenernya antara kegabutan dan laper ga ada saos,rendang pun jadi pengganti saos ๐Ÿ˜…..

11 porsi
Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rendang padang simple rasa juaraakk๐Ÿ‘Œ "cocok buat diet debm"

Rencana pengen bikin soto daging tapi ditengah2 bersihin daging berubah haluan jadi kepengen makan ala2 padang gitu..akhirnya eksekusi rendang..sesimple ini bikin rendang dan seenak itu rendangnya..suami pastinya nambah2 kalo cocok ๐Ÿคญ ditemani printilan2 nya ..sambal hijau,telur dadar dan daun ubi hasil panen samping rumah..hmmm yummy๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Rendang Pedas Jamur Tiram

Rendang Pedas Jamur Tiram

Bosen jamur tiram di tumis atau di goreng crispy doang? Yuk coba di buat rendang. Jangan liat tampilan fotonya ya. Hehehe. Mungkin di liat biasa aja tapi percaya lah rasanya beneran bikin semangat buat ngabisin nasi di piring. Oh iya, untuk resep ini, kala mu yang kurang suka pedas, jumlah cabe bisa di kurangi ya. Selamat mencoba๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Ini Minggu terakhir event #SemuaTentangIbu Aq pilih tema #IbuKangenKampung Bareh Randang adalah olehยฒ khas Payakumbuh. randang= sangrai. Kalo di kampung kecil kami situjuah,disebut Lodu. Ini termasuk salah satu makanan khas kesukaan ibu.... tapi makannya cuma sekali setahun๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karena apa? Karena Amak (nenek) cuma terima orderan ini tiap lebaran. Orangยฒ ngantar beras ketan dan kelapa ke rumah. Nanti beras di sangrai,dan dijadikan tepung. Kelapa dan gula dijadikan manisan,nanti di campur hingga kalis,lalu dicetak di piring,kalo utk dibawa jauh bisa di dlm plastik. Nah kalo untuk olehยฒ biasanya pake kertas minyak di bungkus kecilยฒ. Dari kecil ibu udah diajari bikin ini,kadang ibu juga bantu Amak ngadon Lodu... Pernah waktu itu orderan udh diterima,eh tiba-tiba Amak di jemput paman yg merantau di Tangerang. Akhirnya ibu lah yg ngerjain orderan,hampir 50 piring. Pulang sholat id,ibu udah semangat ngadon,tapi dapat capek nya aja... Karena tiap orang yg pesan bilang "bayarnya besok aja sama Idegh(baca: Nidar)" ๐Ÿ˜ฃ๐Ÿ˜ฃ Gag dapat duit sepeserpun ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Semenjak itu ibu gag mau lagi bikin Lodu ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tapi kalo makan Lodu tetap suka... Siap Amak ngadon tetap minta " Lodu angek" Yg datang lebaran pun selalu menanti " Lodu ongah idegh" Yang pasti Lodu bikin kangen kampung halaman ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข karena waktu kecil aq dan Uda juga suka bantu Amak pergi jemput tepungnya. #saturesepsatupohon

Rendang sapi super praktis

Rendang sapi super praktis

Bismillaah, Setor resep ke 272 Suami request dimasakin rendang, apa daya karena lagi sibuk mengurus bayi, bikin yang instant saja

Rendang Jengkol ala masakan Padang

Rendang Jengkol ala masakan Padang

Menu favorit keluarga

Rendang daging sapi + kentang

Rendang daging sapi + kentang

Request suamiku tercinta

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami reques rendang๐Ÿฅฐ

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Daging sejuta umat? Yapppp... Siapa sih yang gasuka ayam wkwk hanya sebagian kecil yang gasuka nih daging. Almarhuma ibu suka banget masak ayam dari mulai di goreng, di kecap , di soto, banyakkkk lagiii salah satunya ya di rendang. Kalo ibu udah masaknya di rendang pasti laju makannya ๐Ÿ˜‚ Nah kali ini percobaan ku berbuah manis, karena hasilnya sangat memuaskan. Btw ini endues banget! #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #TeamTrees

Mie Goreng Suwir Rendang

Mie Goreng Suwir Rendang

Ada sisa rendang dikasih saudara, bosen dimakan gitu2 aja akhirnya dikreasiin sama Mie goreng rendang๐Ÿ’•

1-2 Orang
Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah)

Rendang Daging Sapi (dengan Kacang Merah)

๐Ÿ’ฎ Bismillah,..... Alhamdulillah ketemu resep rendang ala mommy Icha Irawan ini....jd pede bngt waktu nyajiin nih rendang ke keluarga. Tidak ada yg bisa nolak deh pokoknya saking enaknya ๐Ÿ˜ Ada bbrp yg sy modifikasi, beberapa bahan sy tambahkan, disesuaikan selera sih, tp overall uenakkkk nak nak nih ......๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Very recommended ini resep, top dah ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Note : ๐ŸŒŸ Utk resepnya sy buat dlm gram spy lebih mudah aja takarannya. ๐ŸŒŸ Rendang ini biasa sy tambahin kacang merah atau baby potatoes. ๐ŸŒŸ Utk kelapa nya pilih kelapa tua yg besar, diparut dgn kulitnya (tdk usah dikupas kulitnya) spy rendang nantinya lebih berminyak. ๐ŸŒŸ Mhn maaf, di ft langkah yg pertama sdh benar adl ft bahan bumbu utk 1 resep / 1 kg. Sementara ft di langkah kedua dan seterusnya itu adl ft utk 2 resep/kg ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Selamat mencoba #OlahanDagingKurban #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #JelajahResep #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali

3 - 4 jam
Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difoto๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Rendang suwir mantep

Rendang suwir mantep

Suamiku sangat suka bumbu rendang, kalo makan rendang cm dimakan bumbu nya aja,, dagingnya gk di makan.. Jdi nya aku buat lah spt ini rendangnya.. Alhasil... Dimakan semua ๐Ÿคฃ

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Yang namanya rendang pasti menggugah selera, rasa gurih dan pedas nya yang jos bikin nagih. Kali ini saya buat rendang dari ayam, rasanya tidak kalah dengan rendang daging sapi. Yang mau coba yuk langsung goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
40 menit
Rendang sahuapeun hehe

Rendang sahuapeun hehe

Assalamualaikum sahabat ngabibita .magrib masih lama ya . hehe #combongabibita_bogor #festivalramadancookpad #pejuangapron #cominitybogor

Rendang ayam Masak praktis

Rendang ayam Masak praktis

Resep dari CR Cook

12 porsi
2 jam