Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1 kelapa tua yang sudah di parut dan diperas
- 3 1/2 kelapa sangrai(tips biar rendang agak menghitam)
- 1/4 kg kentang super mini, lalu bersihkan gunakan air garam
- 1 Batang Sereh
- 1 Lembar Daun Kunyit
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 ruas jari Lengkuas, di geprek
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari Jahe
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 700 ml Air
- Bumbu Halus
- 10 Bawang Merah
- 6 Bawang Putih
- 15 Cabe Merah Keritinh (yang ga suka pedes bisa di kurangi)
- Secukupnya Lada
- Secukupnya Garam&Gula
- 2 ruas jari Lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi
