Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat pakai bumbu instan tapi tetap enak 😬😬😬😬🥰 #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron2 #reseploumitha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

1. Bahan ungkepan ayam:
2. 1 kg ayam
3. 200 ml air
4. 1/2 sdt kunyit
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt ketumbar
7. Bumbu yang dihaluskan:
8. 1 Bks bumbu rendang instant
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. Bumbu pelengkap:
13. 1 buah sereh geprek
14. 3 cm jahe geprek
15. 2 lbr daun salam
16. 3 lbr daun jeruk
17. 2 buah kara
18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1

Ungkep ayam sampai air menyusut. Angkat sisihkan.

2

Haluskan bumbu tumis sampai harum tambahkan air masukan ayam. Tambahkan sereh,salam,daun jeruk,jahe aduk sampai air mendidih lalu masukan kara satu.

3

Tunggu air menyusut setelah menyusut tambahkan lagi kara. Aduk sampai mengental