Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang jengkol ini pavorite, makan nya juga ngk perlu pakek lauk yg Laen lagi. Pakek nasi aja udah enak....nambah nambah...hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- ♥️Bahan :
- 250 gr jengkol yg tua
- 1 sdt baking soda
- Air untuk merebus jengkol
- 1,5 liter santan dr 1butir kelapa
- 2 lembar daun jeruk
- Daun kunyit
- 1 batang sereh
- 2 lrmbar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 siung bawang merah iris
- ♥️Bumbu halus :
- 10 buah cabe kering
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 sdm kelapa sangrai
