Anda sedang mencari inspirasi resep #172 Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #172 Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #172 Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #172 Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #172 Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #172 Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin rendang kali ini niru resep bunda Xanders Kitchen. https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?invite_token=BBQ6G9EAjMqwx2XERTkX58E8&shared_at=1616940305 Sebelumnya aku pernah bikin rendang tapi tanpa daun kunyit. Nah kali ini pake daun kunyit, wangi dan rasanya emang beda banget bund.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #172 Rendang Ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 4 butir telur ayam
- 1250 ml santan dari 3 santan kara
- 2 btg sereh, memarkan
- 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek
- 3 lbr daun salam
- Bumbu Halus:
- 20 biji cabe rawit
- 15 biji cabe keriting merah
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 1/2 butir pala
- 6 butir cengkeh
- 3 butir kemiri
- Sejumput ketumbar biji
- Sejumput merica biji
- 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
- 1/4 sdt masako ayam
- 1/4 sdt micin sasa
- Secukupnya garam dan gula