Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Pedas adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Pedas diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Pedas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semoga resepnya bisa bermanfaat ya bunda, masak rendang gak pake lama, dijamin daging pun empuk. Jangan lupa tag ke IG aku juga ya bun @cicianjar07
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Pedas:
- 1 kg Daging Sapi
- 3-5 buah kentang ukuran besar
- 10-15 siung bawang merah
- 5-8 buah bawang putih
- 1 ons Cabe merah besar
- 2 ons cabe rawit
- 3-5 sendok kelapa sangrai sudah halus
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai ukuran besar
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2-3 buah kelapa (ambil perasan santan pertama) atau 1300 ml santan
- 3 cm kayu manis
- 1 buah pala
