Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging padang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging padang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging padang:
- 2 kg daging
- 2 buah kelapa
- Bumbu halus :
- 20 siung Bawang merah
- 15 siung Bawang putih
- 5 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 10 butir Cabai merah buang isinya
- 1 sdt Merica
- 1 sdm Ketumbar
- Bunga lawang 1
- 2 Kapulaga
- 1/2 ruas Kayu manis
- 5 biji Cengkeh
- 1 biji Pk
- Bahan lain nya :
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Lengkuas
- Gula jawa aren
- Garam
- Penyedap
