Rendang Oncom (Daging KW)

Dipos pada November 22, 2021

Rendang Oncom (Daging KW)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Oncom (Daging KW) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Oncom (Daging KW) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Oncom (Daging KW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Oncom (Daging KW) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Oncom (Daging KW) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Oncom (Daging KW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Oncom (Daging KW) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW):

  1. 3 buah oncom
  2. 3 lembar daun salam
  3. 4 lembar daun jeruk sobek
  4. 1 lembar daun kunyit remas
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. santan 1/2 butir kelapa (boleh ganti 1 bungkus santan instan)
  8. 2 buah kepulaga
  9. 1 buah kembang lawang
  10. 2 buah cengkeh
  11. Garam, gula dan penyedap
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. Bumbu halus
  14. 8 Siung bawang merah
  15. 5 Siung bawang putih
  16. 10 buah cabe merah keriting (optional)
  17. 5 buah cabe rawit merah (jika mau pedas)
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas lengkuas muda
  20. 1 ruas jahe
  21. 3 butir kemiri
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. 1/2 sdt lada
  24. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW)

1
Potong oncom berbentuk dadu, sisihkan.
2
Haluskan bumbu. Tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh geprek, lengkuas geprek, kapulaga, kembang lawang, cengkeh. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3
Tambahkan oncom, garam, gula dan penyedap. Aduk rata.
4
Tambahkan santan. Cek rasa. Hidangkan.
Rendang Oncom (Daging KW) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

109. Rendang Tempe Telur + kelapa sangrai

109. Rendang Tempe Telur + kelapa sangrai

pingin buat variasi untuk olahan tempe dan telur..hasilnya anak ank suka...nambah2..yey...senangnya.. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang sapi

Rendang sapi

#CocomtangPost_SiReDa....mareee ngepul2 yuk ning dapur.asal pasukan rmh aman dn perutnya termanjakan jadi mamak ttep happy dong wlu nginem ning dapur asal ttep kecehhh...ehh ko bawa2 keceh.pokoe bgt dahh😂😂😂#BancakanOnlineBarengCookpad....#CookpadCommunity_Tangerang

Rendang hati sapi #week37

Rendang hati sapi #week37

#PejuangGoldenApron3 source : Rahma semangat masak rendang hati sapi, resep mb Rahma ini sederhana, rasanya enak, resep asli hati sapi langsung masuk bumbu, kalau punya saya direbus dulu, buang air, bawang merah saya kurangi jadi 5 buah saja, biar tidak pekat, santan saya pakai setengah dari resep asli.

3 porsi
60 menit
Rendang ikan dapur ardani

Rendang ikan dapur ardani

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang jengkol daging

Rendang jengkol daging

Dari yang awalnya anti jengkol sekarang jadi penggemar rendang jengkol apalagi permintaan sang anak😘

10 porsi
1.30 menit
Rendang kerang kacang merah

Rendang kerang kacang merah

Paduan rendang kerang dan kacang merah memiliki cita rasa yang khas apalagi disantap dengan nasi hangat.Kacang merah sangat baik bagi kesehatan tubuh kita seperti mencegah penuaaan dini,baik untuk kesehatan jantung,mencegah kanker dan melancarkan pencernaan.

6 porsi
1 jam
#25 Rendang Telur Puyuh

#25 Rendang Telur Puyuh

Hasil recook dari mba @SitiMu’arifah ini enak, mudah pulaa #PejuangGoldenApron3

Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Kalau tanggal muda, bahannya daging. Pertengahan bulan, bahannya telur. Tanggal tua, tahu tempe. Yang penting: RENDANG. 😂 Recook dari resep Rendang Telur Tanggal Tua Mbak Fidy. https://cookpad.com/id/resep/13359381-rendang-telur-tanggal-tua?invite_token=dH8rdMNxV4rpVXMJdPNXwUao&shared_at=1601091462 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

4-5 orang
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Pake nasi pulen yang anget gitu 🤤🤤

Rendang Daging & Telur 🥩🥚

Rendang Daging & Telur 🥩🥚

2 porsi
05. Rendang Daging Sapi

05. Rendang Daging Sapi

Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi 😋 rendang aja lahhh suami mintanya 😂 #cabeku

3 Jam
Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi 😆 Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

6-7 jam
Semur rendang maknyus

Semur rendang maknyus

Ada bahan mikir mau dibikin apa ya? Saya pakai bumbu2 yg ada di dapur eksperimen mencoba bikin bumbu semur tp rasa rendang jd balance perpaduan unik.. Yuk.. Dicoba berkreasi ala2 masing2.. Beda tangan beda rasa tergantung bumbuinnya ya hehehe...tp jgn kwatir ada kemauan mencoba why not...sama2 belajar masak. Aku bumbuin pk kira2 aja ya kalau mau pas bumbuin takaran perbandingan 1 sdt garem + 1sdm gula #jelajahreseprumahan #dapoerfresh

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Selain dicabein, disemur maupun tahi lala ternyata jengkol juga enak dibikin rendang. Mamah dulu sering bikin ini tapi meras santan langsung dari kelapanya dan proses agak ribet karena masih pegang cara memasak jaman baheula. Akhirnya ketemu resep rendang jengkol yang paling banyak di recook yakni punya mbak Nita dari Bandung. Yuk, cobain resepnya 🤗 dijamin bikin nagih walaupun pakai santan instan 🤩 Source : Nita (Bandung) Sekalian memeriahkan posbar #Cabeku yang datang dari Komunitas Sumatera Barat mengajak semua author #Cookpad seluruh Indonesia #CookpadIndonesia untuk memasak Olahan Santan #BamasakJoSantan Oke selamat mencoba 🤗 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Rendang

Rendang

Siapa yang ga kenal rendang. Masakan pedas penuh rempah dan banyak pakai santan, yang aroma harumnya sampai ke seluruh penjuru dunia. Ada berbagai macam cara orang mengelola rendang, saya sampai bingung. Akhirnya jatuhlah pilihan saya ke resep bunda ei. Alhamdulillah resep rendangnya beneran juara. Saya modifikasi tambah serundeng di resepnya. Semoga berkenan ya bunda ei. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cabeku #bamasakjosantan

5 porsi
4 jam
Rendang daging endulita

Rendang daging endulita

Resep ini diberi ama bude sebelah rumah yang kebetulan orang Padang. Auuu auuu rasanyooo endul tak endullzz endullzzz...momies😀 pas banget kan abis dapat daging kurban🐐🐂.#BancakanOnlineBarengCookpad

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana masak daging dan bumbunya bikin sendiri. Deg-deg an dan takut gagal itu pasti. Tapi ketika udah hampir selesai, surprise! Masakanku berhasil walaupun belum sempurna. Kali ini dapet tantangan menjelajah ke Sumatera Barat. Finally kesampaian masak Rendang asli Padang, challenge dari Cookpad 🥰🥰 I did it! Yuk masak rendang. Resep ini aku recook dari Mba Caur : https://cookpad.com/id/resep/12314786-rendang-nendang-asli-minang?invite_token=cJXoqHy6MQRwoG7u6bN9h39M&shared_at=1612083240 #PecelPincukMadiun #AgenRahasiaKeSumatra

1.5 jam