Lontong daging rendang

Dipos pada March 5, 2022

Lontong daging rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong daging rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong daging rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong daging rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong daging rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong daging rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong daging rendang memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan daging rendang yg tersisa. Krn sdh gumoh dg daging mknya dibuatlah lontong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong daging rendang:

  1. 2 ltr beras cuci bersih
  2. Air santan dr 1 kelapa
  3. 1 bh kara
  4. secukupnya Air
  5. 1/2 kg wortel
  6. 1/2 kg kentang
  7. secukupnya Lengkuas, daun salam, serai
  8. Daging rendang yg sdh dipotong kecil
  9. 2 sm terigu
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung Bawang merah besar
  12. 4 siung bawang putih besar
  13. 2 cabe merah besar
  14. 4 btr kemiri
  15. Secukupnya Lada, garam, mecin jamur, gula
  16. Secukupnya daun pisang, rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong daging rendang

1
Setelah dikupas dan dicuci kentang dan wortel di potong kecil2
Lontong daging rendang - Step 1
2
Tumbuk bumbu. Saya pk lada butiran. Itu yg pertama ditumbuk menyusul kemiri, cabe lalu bawang
Lontong daging rendang - Step 2
3
Sisa Daging rendang yg sdh empuk jgn di cuci
Lontong daging rendang - Step 3
4
Rajang halus Daging
Lontong daging rendang - Step 4
5
Tumis bawang sampai harum mskkan dagingnya aduk rata
Lontong daging rendang - Step 5
6
Mskkan wortel dan kentang aduk lagi
Lontong daging rendang - Step 6
7
Lalu masukkan 2 sm terigu aduk rata beri sedikit air. Beri bumbu test rasa
Lontong daging rendang - Step 7
8
Jika rasa sdh cukup dan matang angkat sisihkan
Lontong daging rendang - Step 8
9
Skrg cuci bersih beras. Masak dg santan dan daun salam, lengkuas, serai. Air disesuaikan dg beras
Lontong daging rendang - Step 9
10
Siapkan semua bahan seblm membungkus
Lontong daging rendang - Step 10
11
Ambil selembar daun pisang beri nasi dan isian jg cabe rawitnya
Lontong daging rendang - Step 11
12
Tutup lg atasnya dg nasi dan bungkus lalu ikat untuk membedakan
Lontong daging rendang - Step 12
13
Lakukan sampai habis dan kukus 1/2 jam.
Lontong daging rendang - Step 13
14
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Katanya sihhh anti kanker. Tapi yang namanya jengki belum pernah sekalipun icip-icip. Ni request pak misua. Hanya berbekal googling gimana caranya agar aroma "amoniak" ilang, coba beranikan diri buat di eksekusi....

Secukupnya
Rendang Jengkol Empuk

Rendang Jengkol Empuk

Ini Resep dari mertua, di jamin empuk dan ga kerasa bau jengkol, dari dulu ga pernah suka yang namanya jengkol karna rasanya pahit da bau, pas nyoba resep ini, langsung ketagihan 😍 agak ribet dan memakan waktu 2 hari sih prosesnya, tapi rasanya endeesss berasa makan rendang daging.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_malang

Rendang Daging

Rendang Daging

Penasaran banget gimana caranya bikin rendang yang rasanya enak kayak yang di jual di RM. Padang. Akhirnya aku observasi resep, aku browsing resep rendang yg aku pengen, sampai nemulah resep ini

Rendang jengkol

Rendang jengkol

45menit
264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

264. Chicken Hot Rods dan Nasi Rendang ala KFC

Kenapa kepikiran coba bikin ini? Soalnya udah 2x coba menu ini di KFC nasinya ga mateng dan saosnya terlalu pedeeess ga kuat moms, ampuun😂.. Karena suami doyan kebangetan sama menu ini sy beraniin trial menu KFC ini. Dan suami comment "Enakan buatan mamih ini sih" caelaah☺ Sebetulnya sausnya mirip2 sama saus bangkok pedes manis dan ada asem2nya juga. Untuk nasinya saya buat pakai bumbu rendang instan merk indofood di ricecooker. Yuuk moms, coba menu ini dirumah selain enak lebih hemat pastinya😉

4 porsi
Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..😆😆 (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...😉😉)

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

masak rendang ternyata mudah..bumbu tak lengkap tpi rasa enakkkk kata suami

Rendang bumbu instan melimpah

Rendang bumbu instan melimpah

Berawal dr kk ipar yg suka bgt masak rendang dan rasanya enak. Jadi deh gw nyari resep sana sini dan di komplikasikan hahahaha! Let's get cooking!

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Awalnya cuma cuma bikin menu ini, eh keluarga terutama suami doyan banget ama menu ini, jadinya nagih terus hehe Rasanya mirip banget sama masakan2 di warung padang ya Bunda😊 #5resepterbaruku

Rendang padang

Rendang padang

2-4 porsi
Rendang ummi

Rendang ummi

Waktu pertama bikin rendang, liat list bahannya aja yampun apaaa ini.. semua bahan yang ada di dapur masukin aja katanya. Kalo masak rendang tuh ya, barulah menyadari kalo Indonesia kaya banget sama rempah-rempah. Setelah belajar dan akhirnya bisa alhamdulillaah orang rumah suka hihi

10 porsi
2 jam
Rendang ayam kentang simple

Rendang ayam kentang simple

Tak ada rotan, akarpun jadi, tak ada daging sapi, daging ayam dan kentangpun jadi