Rendang Jengkol Jengki

Dipos pada March 5, 2022

Rendang Jengkol Jengki

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Jengki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Jengki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Jengki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Jengki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Jengki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Jengki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Jengki:

  1. 1/4 kg Jengkol
  2. Bumbu Halus :
  3. 7 butir Bawang merah
  4. 4 butir besar Bawang putih
  5. 5-7 biji Cabe Besar
  6. Cabe rawit suka2
  7. 1 buah tomat merah sedang
  8. 5 biji besar Kemiri
  9. 1 sereh geprek
  10. 1 ruas jahe geprek
  11. 1 ruas laos/lengkuas
  12. 2 daun salam
  13. secukupnya Garam, gula
  14. 2 bungkus Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Jengki

1
Rebus jengkol barengan kopi bubuk biarrrrr ga baauukkk. Sampeee empuukkkkkk bgt.. (ngabisin GAS wkwkwk)
2
Bumbu halus aku pake blender, males ngulek.. Bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat, kemiri, kasih minyak dikit yak wkt ngeblender
3
Gongso bumbu (apa ya bhs common nya.. Tumiiis ya hahahaa gitu lah) sampe bener2 matang... Masukkan jahe, sereh, laos,salamnya. Jika sudah matang masukkan jengkol dan santan. Kasih air sedikit dikira2 aja td akunya.. Bumbui dengan garam gula. Aduk sampe kuah nyusut. Lalu taste it.
4
Silahkan recook 📷

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Asli Minang Simple

Rendang Daging Asli Minang Simple

Dapet resep asli dari kakak ipar saya yg asli orang Minang dan secara bumbu dan pembuatannya sangat simple. Setelah kesekian kalinya, menurut saya yg membuat rendang itu semakin wangi dan enak adalah di Bawang merah irisnya agak di banyakin, pernah bikin bawang merahnya dikit rasanya kurang enak. Masakan wajib buat hari raya ini yang paling di tunggu sama keluarga yg berkunjung di kala hari raya. Note:1.kalo bisa bahan dedauannya yg masih muda ya alias segar 2. Kalo mau bikin 2 kg dst bumbu di tambahkan kelipatannya ya/mw bikin separonya saja, berati bumbu di kurangin separo juga. kalo bisa jgn di kurangi soalnya akan mempengaruhi kelezatan rendang itu sendiri.

240 menit
Rendang Ayam ala Soora

Rendang Ayam ala Soora

6 porsi
2 jam
Nasi goreng rendang daging & petai

Nasi goreng rendang daging & petai

Menu sarapan yang prqktis buat saya adalah nasi goreng , tinggal dikreasikan bumbu dan isiannya supaya gak bosen.

Rendang Padang

Rendang Padang

Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin. Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging. Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuull Paksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑 Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikit Cus lah eksekusi #3weekschallenge #cookpadcommunity_bogor

047. Rendang kerang

047. Rendang kerang

Nyobain resep dr salah satu chef. Kemarin test food rasanya enak

1 porsi
30 mjt
Rendang

Rendang

Pas liat pak sayur bawa daging cantik-cantik, jadi keingetan si kecil yang doyan banget makan rendang. Krn hari ini pulang agak pagian, jadilah menahan niatan bobok manis, dan melipir ke dapur. Qiqiqiqi. Ini rendang ala saya yg bukan orang padang asli ya.. Rendang yang disesuaikan dengan lidah jawa timur saya. Hehehe...

Rendang daging

Rendang daging

Hari raya idul adha kemarin alhamdulillah dapat banyak daging sapi

Rendang daging bumbu instan

Rendang daging bumbu instan

Lg ada daging tp gak lengkap bumbunya dan pasar udah tutup jadi pake bumbu instan. Resep rendang super praktis, cepat dan lumayan enak sih 😬 Ini masaknya td malam tp baru sempat tulis resepnya..

-+50menit
Rendang Kikil

Rendang Kikil

Pengen makan rendang? Daging sapi mahal -> Daging diganti Kikil Pengen masak rendang? Bumbunya banyak -> Pakai bumbu instan Jadilah Rendang Kikil dengan Bumbu instan dan ditambah bumbu dapur agar makin lezat

3-4 Porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Assalamualaikum kak, bunda, jadi menuku hari ini adalah rendang jengkol, sebenernya ini karna bm ku pingin masak rendang daging tp karna ga punya presto jadi aku rendangnya jengkol aja, tp lumayan kok, rasanya ga kalah jauh sama daging 😅

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

Bosen ati ampela hanya di goreng atau di sambal goreng Pakai bumbu masakan rendang Jadi ala² masakan #pekan_padang

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source : Xander's kitchen Bismillah... Alhamdulillah tahun ini uda bisa buat rendang sendiri ga minta dibuatkan mm or mm mertua 🤭 alhamdulillah ketemu resep ci Xander kitchen yg enak banget harumnya sampai kemana mana haha... Alhamdulillah rasanya enak padahal ini pertama x masak rendang. Resepnya recomended banget deh oh iya disini juga saya menambahkan kentang ya karena ada stock di kulkas sayang kan kalau ga kepake, hiasanya juga dr kulit tomat karena banyak juga stock tomat di kulkas karena harga tomat lagi murah. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pematangsiantar.

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu) Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja

Rendang jengkol

Rendang jengkol

45menit
Rendang daging khas padang minang

Rendang daging khas padang minang

Resepnya tanya sana sini sama orang padang, orang minang dan ini perpaduan resep dari orang palembang..nah lho bingung... Ya intinya pengen masak yang kayak di jual di R.M Padang gitu deh kok bisa gini, kok bisa gitu... terus kok enak gurih di kasih apa..kok warnanya bisa hitam pekat... Semua terjawab sudah disini Pertama kali buat tapi hasilnya lumayan enak banget Karna resep nya banyak banget ya aq kasih aj yang lengkap dan hasilnya amboi...kayak di R.M. Padang

3jam/ lebih
Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

kemarin malam pulang dari jalan2 ternyata disuruh mampir ke rumah pakde.karna udah mayoran..dan pas kita diluar mau mentahan atau udah jadi.alhasil klu ditawari ya mau nya 22 nya yee🤣🤣jiwa emak2 itung2nya jeli wkwkwk.btw...sebetulnya saya ga suka makan daging kambing,tapi karna saking kepo kapan ya bisa makan kambing yg sesuai selera lidah..jadi terpikir bikin rendang ada deh.dann hasilnya juaraaaa...paksu aja nyangkanya itu seperti daging sapi😀😀😀begitupun tetangga kita dikiranya mmah Arsyilla udah bikin rendang sapi...wkwkwk berhasil😍🤩😋

Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha

Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha

Maunya ikutan kontes masak season idul adha kmarin,uumm tp telat gak smpet jepret" & tulis resep.skrg dah senggang eèen masih ada sisa daging sapi d freezer kurleb 1 kg,mau dbwt apa yaa,kmrn udah bwt sate,udah gulai,udah empal gentong cirebon,kayanya bwt rendang aja sesuai permintaan kel.kumpulin bahan bumbu yg gada cm serundeng klapanya aja...okelah show must go on yaa,lgsg eksekusi Rendang ala sunda ( it means gak pk srundeng klapa..😁✌).yg nunggu harap bersabar ya kr butuh waktu kurleb 2,5 jam pk kmpor gas,mmg lama klw masak rendang,malah yg aq baca aslinya pk tungku skitar 10 jam...waduuh pantas rendanga asli padang gurih bumbunya smp meresap bgt dan tahan lama ya moms. Note: u pemakaian cabai aq kurangin banyak yaa kr request si kecil biar bs ikutan makan.