Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Asli Minang Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Asli Minang Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Asli Minang Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Asli Minang Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Asli Minang Simple diperkirakan sekitar 240 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Asli Minang Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Asli Minang Simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet resep asli dari kakak ipar saya yg asli orang Minang dan secara bumbu dan pembuatannya sangat simple. Setelah kesekian kalinya, menurut saya yg membuat rendang itu semakin wangi dan enak adalah di Bawang merah irisnya agak di banyakin, pernah bikin bawang merahnya dikit rasanya kurang enak. Masakan wajib buat hari raya ini yang paling di tunggu sama keluarga yg berkunjung di kala hari raya. Note:1.kalo bisa bahan dedauannya yg masih muda ya alias segar 2. Kalo mau bikin 2 kg dst bumbu di tambahkan kelipatannya ya/mw bikin separonya saja, berati bumbu di kurangin separo juga. kalo bisa jgn di kurangi soalnya akan mempengaruhi kelezatan rendang itu sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Asli Minang Simple:
- 1 kg daging Sapi
- 1 kg kelapa parut /3 butir kelapa tua jadikan santan
- Bumbu halus 1:
- 1/4 kg cabe keriting merah
- 1 ons cabe rawit merah[bisa skip lalo tdk suka pedas]
- 2 sendok makan ketumbar
- 1 sdk teh garam
- Bumbu halus 2:
- 1 bonggol bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 kg lengkuas (saya pakai sekitar 400gr)
- Rempah cemplung:
- 2 batang sereh geprek
- 5 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun kunyit muda
- 1/4 kg Bawang merah iris
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Asli Minang Simple
