Rendang jengkol pedas

Dipos pada February 19, 2022

Rendang jengkol pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My faforite jengkol.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol pedas:

  1. 1/4 jengkol
  2. Bumbu halus :
  3. 5 Bawang merah
  4. 4 Bawang putih
  5. 7 Cabe rawit
  6. Bumbu tambahan :
  7. 1 sachet bumbu kentang balado
  8. Bubuk kunyit
  9. Bubuk ketumbar
  10. Gula
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Bubuk santan sasa
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol pedas

1
Cuci jengkol sampai bersih,kemudian goreng jengkol tambah garam dan sasa sedikit. tiriskan.
2
Geprek jengkol lalu sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampai harum tambah garam dan sasa secukupnya,
4
Tambah air dan masukkan 1 sachet bumbu kentang balado,bubuk kunyit,bubuk ketumbar aduk2.tambahkan gula,garam penyedap rasa,tes rasa
5
Masukkan jengkol yang sudah di geprek, tunggu aga mengental lalu masukkan bubuk santan sasa aduk2 tunggu sampai air aga melarut.
6
Rendang jengkol pedas siap dihidangkan mom.
Rendang jengkol pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

080. Nasi rendang ayam

080. Nasi rendang ayam

Masak yg simple. Males ribet.

Telur rebus bumbu rendang

Telur rebus bumbu rendang

Menu pagi ini, sangat simple Kebetulan semalam ada sisa bumbu rendang, tapi dagingnya udh habis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Karna sayang sama bumbunya, sebagian saya bikin nasgor bumbu rendang, sebagiannya lagi saya panaskan dan jadi topping telur rebus Cobain deh, enak tenan, ayoook sarapan, biar kuat utk beraktifitas pagi ini ๐Ÿ˜

Rendang

Rendang

Alhamdulillah...senangnya udh smpai ditahap ini smga smua bsa dpt hadiah..yeaay... #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru

Rendang daging

Rendang daging

#siapbersinar

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

Rendang Jengkol plus daging dengan kresik kelapa

liat diIG banyak banget orang yang ngepost rendang daging ama jengkol, jadi iri mau bikin juga tapi gak bisa. untuk punya temen orang kerinci (dekat sama padang) jadi diajarin lah caranya bikin rendang yang enak. bahan utama dan paling penting adalah niat, karena bikinnya agak lama juga lho mom ๐Ÿ˜ญ, tapi hasilnya dijamin bikin puas dilidah, rendangnya juga jadi tahan lama soalnya. yuk intip resepnya.

10 orang lebih
1 jam 30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sebelum ke pasar td aku tanya ke ibuku yg lagi sakit, ibu mau di masakin apa. Kata ibu ku rendang ayam. Maka hari ini aku masak rendang ayam utk ibuku

6 porsi
4 jam
Sambal ijo pasangan rendang

Sambal ijo pasangan rendang

Bikin sambal buat nemenin rendang ayam versi jawa (resep tersendiri).. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang ala ukeu

Rendang ala ukeu

Setelah sekian banyak eksperimen bikin rendang, formula resep ini yang paling simple

Rendang padang (pesisir selatan)

Rendang padang (pesisir selatan)

Th ini di hri raya idul adha suami saya yg masak rendang dan saya jagain baby tp tetep dipantau masaknya. Yuk intip apa aja sih bumbunya..๐Ÿ˜˜

Rendang Jengkol + Telur

Rendang Jengkol + Telur

Maaf kan saya yg ga sempet plating ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Rendang Ceker Susu

Rendang Ceker Susu

Menu makan siang suami hari ini ๐Ÿ˜ #HariGiziNasional2019

1 Porsi
Ayam bumbu rendang instan

Ayam bumbu rendang instan

Ini trik aq krn ngk sukak rendang,,ini aq akalin daging.y aq ganti dg ayam๐Ÿ˜€ dan aq tambahin sedikit kecapp dan daun bawang,,akhr.y jadii doyann๐Ÿ™ƒ๐Ÿ™ƒ

Rendang Daging pemula berhasil

Rendang Daging pemula berhasil

Gak pernah sama sekali bikin rendang, sekali coba langsung berhasil, cihuuui

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kemaren pas temen sekantor balik ke Indonesia untuk nikahan, nitip beliin jengkol pas dia akan balik lagi ke Tokyo. Trus di bawain lah 1.5 kilo. Pas lagi murah pula sekilo nya cuma Rp. 30.000. Trus setelah mateng di jualin ke pekerja Indonesia yg lagi ada disini 500 gr 1500ๅ†† atau sekitar Rp 180.000 an, hehe lumayan yah... Tips agar jengkol berkurang bau nya bisa di rendam dengan air sisa cucian beras selama 2 malam, dan di ganti setiap hari airnya. Setelah itu rebus Jengkol bersama daun salam, serai dan daun jeruk selama 1 jam dengan di ganti2 airnya per 3o menit.

Ayam rendang

Ayam rendang

Pengen belajar bikin rendang, yg paling cepat matang ya ayam jd lah rendang ayam sederhana ala saya

4 porsi
Rendang Daging Resep Nenek

Rendang Daging Resep Nenek

Kemarin pas banget momentnya...ga ada tukang sayur yang jual, akibatnya itu kulkas sepi penduduk๐Ÿ˜‚. Abis sholat Ied, berangkatlah ke supermarket terdekat dan yang ada dipikiran cuma mo beli sayur tpi apa daya ternyata masih tutup juga. Okelah..kita manfaatin aj bahan yang masih ningkrong di kulkas. Beruntung masih ada sedikit stock daging sapi dan bumbu2 masih lengkap juga meskipun ada yg uda kering๐Ÿ˜Ž. Ceki2 santan juga lagi ga ada stock tapi masih ada susu cair putih, sikat ajalah sebagai pengganti santan๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Dan jadilah rendang daging resep nenek. #KurasKulkas #OlahanDagingSapi #BahanMinimalisRasaMaksimal #cookpadcommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

4-5 porsi
30menit