Rendang Ayam

Dipos pada February 17, 2022

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini mau ngasi tips bikin rendang praktis dan manual, bunda bisa pilih mau pake cara yang mana, hasilnya sama-sama uenak In Syaa Allah Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 500 gram ayam, potong dadu
  2. 2 santan kara (aku pake 1,5)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 ons cabai merah
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm lengkuas, memarkan
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 batang sere, geprek
  10. 1 buah asam kadis
  11. 2 lbr daun jeruk
  12. 2 lbr daun salam
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Penyedap rasa (bisa d skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas
2
Ungkep daging ayam dengan bumbu yang di haluskan sampai berubah warna
3
Masukkan santan kental, merica bubuk, sereh,asam kadis,daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir, aduk hingga rata
4
Tunggu sampai santan mendidih dan sedikit mengeluarkan minyak
5
Kecilkan api sambil terus di aduk-aduk agar rendang tidak menempel pada wajan
6
Tunggu sampai rendang berubah warna dan agak mengering
7
Angkat rendang dan sajikan
8
Jika bunda termasuk orang yang sibuk, bisa menggunakan bumbu instan Indofood rendang, tinggal di tambahkan setengah / 1 kara dan tunggu sampai airnya agak mengering kemudian angkat dan sajikan
Rendang Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam&telur Bumbu Indofood

Rendang ayam&telur Bumbu Indofood

Bikinnya gampang, gak terlalu ribet bgt karna lg hamil bawaan nya ingin bikin yg simple2 aja hhe. 1bks bumbu indofood itu buat aku bisa 2x pake soalnya cm berdua ama suami cuss ahhh masakk

2 Orang
1 jam
Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Saya amat sangat suka dengan rendang, klo uda ada rendang bisa lahap banget makannya. Biasanya untuk dagingnya menggunakan daging sapi atau daging ayam, tapi kali ini mencoba berbeda, karena masih ada stok ikan lele dan bosen klo hanya digoreng / dibakar, kali ini mencoba memadupadankan ikan lele dengan bumbu rendang. Ternyata Yummy juga lhoh guys... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ Untuk resep dibawah, lele gorengnya saya bikin krispi dengan balutan tepung, kalau semisal pengen lebih cepet dalam tahapan proses memasaknya dan suka ikan lele goreng yang benar-benar garing kering ,ikan lelenya bisa langsung digoreng tanpa dilumuri tepung pelapis. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serang #CookpadIndonesia #ikanjanganditawar #Pekan_Padang

Rendang Daging

Rendang Daging

Intinya semua bumbu dimasukin.. jangan pelit bawang xD hahaha

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Maaf kalo resepnya kurang kumplit..hpnya erorr

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang adalah masakan khas Indonesia ( Padang) yg terkenal di International. Kali ini Saya memasak nya sesuai bumbu yang Ada. Rasanya ga Kalah enaknya Sama yg di Resto Padang.. Yuummmmy... Selamat mencoba... .

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Lagi kangen masakan ibuk di kampung terus nyobain bikin, eh enaaak alhamdulillah

Rendang ceritanya

Rendang ceritanya

Walaupun ini bukan rendang padang beneran tp cukup senang dgn hasilnya, mirip rendang padang loh๐Ÿ˜

Rendang

Rendang

Dari minggu lalu kepengen banget bikin rendang, tapi disini yang jual daging sapi fresh cuma ada hari minggu ajah, barulah kemaren kesampean bikin rendang. Pas beli juga kelupaan bilang supaya daging nya gak usah di potong2, hasilnya daging udah di potong kotak2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Ini foto nya rendang yang udah aku panasin tadi pagi, udah kayak abon sapi, enak gurih wangi ๐Ÿคค๐Ÿคค Disini gak ada daun salam, jadi aku skip, klo ada daun salam pasti lebih wangi lagi โ˜บ๏ธ Gak percuma masak sampe 5 jam, hasilnya memuaskan ๐Ÿ˜ Makasih ci xanderskitchen buat resep nya ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Source recipe:xanderskitchen *minggu ke-13* #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

106.Randang Talua Padang

106.Randang Talua Padang

Dulu saya pikir rendang telur bentuknya telor bulat utuh, ternyata mnrt org padang yg asli bentuknya telor kering atau krispy#pekanpadang#resolusi2019#berburucelemekemas#rendangtelur#telur#eggcellent

5 porsi
90 menit
Nasi Goreng Rendang (Bumbu instan)

Nasi Goreng Rendang (Bumbu instan)

Ceritanya masih punya sisa beberapa tusuk sate daging sapi(sate daging qurban๐Ÿ˜)..daripada mubazir ga dimakan akhirnya dibikin nasgor aja deh dan kebetulan dirumah punya stock bumbu instan dari Royco yang nasi goreng rendang ini. Taraa..dan beginilah jadinya Nasgor rendang yang mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

2 porsi
Rendang

Rendang

Source : Ci Xanderโ€™s Kitchen Aku recook resep ini karena pengen tau masak rendang bikin bumbu sendiri. Biasanya beli bumbu yang udah digiling di pasar. Rasanya mantep. Cuma terlalu pedes. Kuy resepnya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon

Rendang

Rendang

Happy cooking mom's ๐Ÿ˜˜

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Rendang Sapi Praktis Bumbu Indofood

Pertama kali masak rendang, ngga ngerti banyak bumbu dapur.. Bumbu seadanya di kulkas tanpa blender ditambah bumbu instan, alhamdulillah ENAK!

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe

Rendang ati+telur puyuh+tempe sederhana

Ayam bakar bumbu rendang

Ayam bakar bumbu rendang

liat temen bs buat ayam bakar jadi apasalh kita ikut coba ternyata maknyusss#cookpadcommunitytangsel