Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana masak rendang jengkol pake resep mama,yg biasanya tgl makan.Sekarang rumah sendiri mau g mau hrs bs masak jengkol sendiri.Masak jengkol g semudah kenikmatannya ternyata bun,,,dari belah dua,ngrebus,mukulin si jengkolnya😂baru bs dimasak.Sampe saking antusiasnya jari kena pisau pas belah jengkol.Tp gpp demi kenikmatan yg hakiki y bun😍😚
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol
- 1 buah santan Kara
- Bumbu yg dihaluskan :
- 9 siung bawang putih
- 14 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 5 buah kemiri,sangrai
- 1 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt merica bubuk
- sesuai selera Cabe rawit,
- sesuai selera Cabe merah,
- Bumbu pelengkap :
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Lengkuas, geprek
- 1 buah serai, geprek
- secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Bawang goreng
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
