Rendang Jengkol

Dipos pada February 16, 2022

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1 rumah paling suka sama makanan ini .. makanya tadi saya sempet2in buat masak makanan favorit ini hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/2 kg Jengkol yang udah direbus lalu digeprek
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Santan Kara
  4. Bumbu Halus :
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Cabe merah
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kemiri
  11. Lengkuas
  12. Daun jeruk
  13. Bumbu cemplung :
  14. cabe rawit
  15. daun salam
  16. sereh
  17. sedikit Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Tumis bumbu halus, masak hingga matang dan harum
2
Lalu masukkan jengkol yg sudah digeprek tadi
3
Tambahkan air secukupnya masukan santan kara. aduk sebentar tunggu sampai mendidih
4
Kalau sudah mendidih masukkan bahan cemplung beserta kecapnya
5
Tunggu sampai air menyusut..
6
Lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Minang

Rendang Minang

Rendang minang berbeda dengan rendang jawa yg biasa ditemuin di warung makan dijalan. Rendang jawa cenderung lbh manis, berkuah (tdk kental), dan bumbunya sederhana. Rendang minang cenderung lebih pedas, bumbunya lbh banyak shg lebih wangi tercium dan menggugah selera makan. Rendang minang apb dipanaskan semakin hitam dan semakin kering itu yang lebih disukai orang. Rendang minang ini tahan 3 bulan :))

Rendang kw

Rendang kw

Sisa daging di bkin rendang ajh,sengaja ada kuahnya Krena makin sering di angetin kuahnya makin mnyusut.....

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

+- 1 jam
Rendang

Rendang

Tips: jangan beri garam terlalu banyak.. karna yakin pasti keasinan.. lebih baik ga usah asin.. Recook dari resep Ibu Fitri Sasmaya Makasih buuu.. karna anda saya bisa masak rendang empuk.. 😘

pan
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

24 Maret 2019....Pekan inspirasi minggu ini tentang makanan/minuman/ cemilan khas Padang...Karena setiap mampir ke RM padang yang setia selalu diambil adalah rendang daging, maka kali ini pun yang akan saya buat adalah rendang daging 😄....sebagai penggemar setia rendang daging sapi sudah seharusnya bisa membuatnya, biasanya membeli bumbu rendang siap pakai dari orang padang....Nah kali ini meracik bumbu sendiri, walaupun repot tapi terbayar dengan rasanya yang sedap dan wangi...😊 Source : Vera Siregar (dengan sedikit penyesuaian bahan) #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #pekan_Padang #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Rendang Daging

Rendang Daging

#tantanganakhirtahun Dalam menyambut tahun baru hari ini aku masak renndang yg rasanya poll mantap😀..aku pake bumbu rendang indofood..tapi aku tetap pake bumbu bikin sendiri biar lebih enak dan kental..yuk langsung aja..

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Ayam kampung bumbu rendang indofood

Hari ini aku pengen banget mkn rendang,tpi krna berhubung aku cuma punya daging ayam di kulkas maka aku buat rendang menggunakan ayam. Di resep ini aku juga menggunakan tmbahan bumbu indofood yah....😇😇

Rendang

Rendang

Udah lama gak muncul di cookpad,karena habis lahiran ada bayi jadi ribet gak sempet dokumentasi dll. Mana ngurus bayi sendiri.. dan akhirnya bisa memulai pelan2. Saya lagi banyak daging kurban, jadi saya buat rendang soalnya tahan lama..bisa diangetin buat besoknya..praktis..tapi masak lumayan lama ya hampir 3jaman.

Rendang Jengkol versi Jawa 🥳

Rendang Jengkol versi Jawa 🥳

Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padang😃 berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkol🥳

16 orang
Daging Rendang Padang

Daging Rendang Padang

biasanya kalau ada daging di tongseng atau di bikin aneka jenis masakan yg tergolong simple. tapi kali ini mau merepotkan diri😁 karena memasak rendang ini cukup memakan waktu yang tidak sebentar dan harus extra sabar tapi sesuai lah ya dengan hasilnya😊, tapi kalau masak rendang dgn daging yg hanya sedikit saja boleh pilih daging bagian kisi yg mudah empuk ya dan akan lebih cepat matangnya. yuk mari dicoba

6 porsi
Rendang bumbu instan melimpah

Rendang bumbu instan melimpah

Berawal dr kk ipar yg suka bgt masak rendang dan rasanya enak. Jadi deh gw nyari resep sana sini dan di komplikasikan hahahaha! Let's get cooking!

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dikasih jengkol sama bude, sebenarnya gak bisa masaknya. Secara kurang suka baunya. Tapi nyoba gak papa kan bund.. Setelah masak dan jadi rwndang ala saya, trus icip2.. Satu keeping, dua keping.. Ya ampun.. Ternyata enak. Dan gak bau pas dimakan.. 😁 Share rendang jengkol ala saya... 😁 😁

Rendang Daging ala Xander's Kitchen

Rendang Daging ala Xander's Kitchen

Sebelumnya saya pernah share resep rendang daging, tapi kali ini saya bikin rendang daging ala Xander's Kitchen, hanya saja penggunaan cabe saya kurangi ya bunda bunda ???karna ga tahan pedas😊 Daripada penasaran yukkk lihat resep dan cara pembuatan nya😘 Semoga bermanfaat👌🙏 Source : Xander's Kitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 13/3

20 potong
Rendang daging

Rendang daging

#5resepterbaruku rendang yg tdk banyak aneka macam bumbu, tp rassanya luar biasa

Rendang Padang

Rendang Padang

Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin. Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging. Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuull Paksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑 Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikit Cus lah eksekusi #3weekschallenge #cookpadcommunity_bogor

Rendang Padang

Rendang Padang

Ini rendang terenak menurut saya. Awalnya saya pikir memasak itu sulit dan banyak bumbu yg dipakai. Tapi seiring berjalannya waktu, saya mulai tebiasa. Semoga menginspirasi setiap postingan yg saya terbitkan 😉. #5resepterbaruku