Rendang ayam

Dipos pada March 1, 2022

Rendang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 1/2 kg santan kental
  3. 1 gelas air
  4. 3 sdm cabe merah giling halus
  5. 3 sdt garam atau sesuai selera
  6. 1/4 biji buah pala
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1 batang serai,geprek
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. Bumbu halus:
  13. 9 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 5 butir rawit
  16. 3 cm jahe
  17. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam
2
Blender semua bumbu halus
3
Siapkan wajan,campurkan bumbu halus + semua bahan-bahan,kecuali ayam
4
Aduk terus santan,hingga mendidih.
5
Masukkan ayam,aduk sesekali biar ayamnya ga hancur😊
6
Aduk sesekali hingga kering. Biasanya makan waktu 40 menit bahkan lebih hingga rendang jadi.
7
Kalau sudah kering,angkat dan sajikan.🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Ini resep ala-ala sy, cz biasanya yg nama ny Rendang itu bnyak rempah2 nya. Tp klo sy... Nggk pake gitu2an, krn gada n gk suka bauny... Heheee Oiy, rendang itu klo buat sy semakin di angetin semakin enak, jd sy msak ny nggk yg terlalu kering banget😊 Sy gk biasa foto2 makanan. Jadi itu foto sekena nya ajj... Kalo rasa jgn ditanya,,, insha allah bikin nambah 😁😁😁 #siapRamadan

Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. 🤗 Silahkan dicoba yaaa

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tetiba langganan jualan sayur bawain pesanan daging sapi. Syukurlah.... seneng banget, pesannya sih sedikit karena cuma diriku dan bayi 20 bulan doang yang makan, ya bapaknya juga sih tapi sedikit karena pagi siang nya udah makan di kantor. Lagian udah spare menu lainnya di jualan sayur langganan satu lagi, kuatir hujan gak jualan dan kebetulan lagi mampir juga ke tetangga. 😀 btw, namanya rendang makin diangetin kan makin mantap yaa, sampe lah hari jumat bapake bawa makanan dari kantor kebetulan daging sapi juga di pindang tapinya. Pas minta review ke si bapake dan bayi 20 bulan antara daging sapi buatanku dan catering kantornya ternyata mereka lebih lahap daging sapi buatan mamake yang lebih empuk dan manisnya daging berasaa .... yeeaaayýy 😂 #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_jambi

Rendang daging sapi praktis

Rendang daging sapi praktis

Yang di rumah pengen makan rendang hari ni, tapi badan capek banget karena hari ni kerja pulang agak sore jadi cuzzz masak rendang dengan bumbu yg ada aja. Tapi Rasanya nggak jauh kalah tu.. Mantap.. Yang bilang yang di rumah 👨👨👨💏

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang ikan+jengkol

Rendang ikan+jengkol

Rendang ikan memang tak setenar rendang daging, tapi rasanya tak kala nikmat dan menggugah selera, apalagi dicampur dengan jengkol hm... Nyumy

Rendang rancak bana

Rendang rancak bana

Awalnya aku cobain bikin rendang versi xanders’s kitchen tp krn aku kebetulan ada bumbu jd dr pd mubazir aku pakein aja buat masang rendang rancak bana ini. Beberapa bahan aku liat dr ci xander. Ga pernah failed deh kalo liat resep beliau 😉 #5resepterbaruku #rendang #cookpadcommunity_jakarta

10 potong
2-3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Paling jarang masak rendang di rumah. Masak rendang kalau ada keluarga jauh ke Padang, kangen masakan mama saya katanya. Hari ini kebetulan keluarga enek saya atau uncunya mama datang dari Pekanbaru. Masak lumayan banyak seperti rendang, gulai ikan, ayam balado. Karena resep rendang belum saya simpan di cookpad, maka hari ini saya share.

1/2 kg
2,5 jam
#120. Rendang Daging Sapi Simple

#120. Rendang Daging Sapi Simple

Resep ke 120 Bikin rendang yg simple enggak ribet, enak & empuk. Ini bener" enak

Rendang

Rendang

beberapa tahun lalu pernah lihat rudy choirudin buat rendang di tv swasta. ada beberapa yg aku modif krn lupa dicatat resepnya 😥.. ada daging kerbau di kulkas, tetiba kepikiran bikin rendang. jarang bikin karena proses bikinnya lama, tp makannya sekejap 😁 semoga bermanfaat

2 jam
Rendang Kerang Dara

Rendang Kerang Dara

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang vegetarian kw

Rendang vegetarian kw

Lagi ngirit budget pengen makan daging tapi harganya lumayan. Akhirnya nemu di online shop daging vegetarian kw mereknya “proteina” ini saya cuma pake 100 gr jadinya ngembang sempurna. Harganya cuma 10ribu perbungkus dapetnya 200gr (sudah sertifikat halal MUI) Rasanya enak mirip2 daging, walaupun ga seenak daging, biar sehat santannya saya ganti fibercreme. Budgetnya kurang lebih habis 16 ribuan (anggaplah proteina 5ribu + fibercreme 5 ribu + bumbu indofood 6ribu). Bisa jadi sepiring gede cukup untuk makan 3-4 orang

3 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Hari raya idul adha kemarin alhamdulillah dapat banyak daging sapi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol lagi murah, cusss di olah rendang saja.

Rendang sapi

Rendang sapi

Ada daging sapi lumayan banyak...kebetulan sudah lama ngga makan rendang sapi.. Jadi cuslah...bikin rendang...🙂

Nasi Goreng Ruwet Rendang

Nasi Goreng Ruwet Rendang

Rendang ayam ala sumatra

Rendang ayam ala sumatra

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

Rendang Iga Sapi

Rendang Iga Sapi

Kali ini dibuat rendang iga sapi🐮karena dikulkas ada stok iga sapi.Di kulkas banyak Daun"nan(salam,daunjeruk,daun kunyit)pun sampai keringg banget daripada dibuang mending dimasak buat bahan rendang#kuraskulkas.akhirnya kepakai juga daun"nannya~.Alhamdulillah banyak yang suka sama masakan ku,rasanya pas banget💯.