Rendang daging sapi

Dipos pada March 7, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin masak nasi kebuli dengan daging sapi ternyata masih ada stock di freezer, jadi langsung saja di eksekusi jadi rendang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/4 kg Daging sapi
  2. secukupnya Minyak untuk menumis
  3. Air (kurang lebih 500ml)
  4. 1 buah Jeruk nipis
  5. 1 buah Santan kara kecil
  6. Bumbu halus
  7. 6 buah Cabe rawit merah
  8. 4 buah Bawang merah
  9. 3 buah Bawang putih
  10. 1 ruas jari Kunyit
  11. 1 ruas Jahe
  12. 2 buah Kemiri
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Penyedap rasa sapi
  16. secukupnya Lada bubuk
  17. secukupnya Ketumbar bubuk
  18. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  19. 1 ruas Serai (geprek)
  20. 2 lembar Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Potong dan cuci bersih daging sapi rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan amis
2
Haluskan uleg semua bumbu halus kecuali serai, lengkuas dan daun salam
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, lalu masukan sereh, daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek
4
Tumis sampai harum, jika sudah masukan air lalu potongan daging sapi.masukan garam, gula secukupnya dulu kalau kurang nanti bisa ditambahkan lagi setelah air kuah berkurang
Rendang daging sapi - Step 4
5
Nyalan kompor dengan api sedang, tutup wajan supaya cepat matang, jika air sudah setengahnya berkurang masukan santan kara, lalu koreksi rasa tambahkan penyedap rasa
6
Rendang siap disajikan
Rendang daging sapi - Step 6
Rendang daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang mercon daging sapi

Rendang mercon daging sapi

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang Telur Ati Ampela Ayam

Rendang Telur Ati Ampela Ayam

Masakan Indonesia begini bikin pak boss lahap makannya 😍 Mamak jadi makin cinta lihatnya 💞 #SennaCooking_ #SennaKitchen_ #cookpad #cookpaders #cooklover #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookopad_aop #cookpadcomnunity_salatiga

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya 👍👍👌

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Rendang jengkol ala BunDay ga bau dimulut bumbu Khas Padang

Selalu dapat orderan yang waow , jengkol ga bau dimulut ga bau ditoilet #pekan_padang #cookpadcommunity_solo

12 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu) Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Dapat daging kurban dan langsung nyoba belajar buat rendang pertama kali nya

2 jam
Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Rendang Ayam Suir Cocok Untuk Stock Lauk di Rumah

Video membuat Rendang ayam suir ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sUeTk_gbbtA Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #rendang #rendangayamsuir #rendangayam

Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

Sebenarnya saya orang sumbar tapi udah lama tinggal di pekanbaru riau, jadi harus taulah ya gimana caranya membuat rendang 😁, tapi ini versinya aku dan juga ada tambahan resepnya dari ibu dan juga paksu✌, tapi ini hanya salah satu resep dari sekian banyak resep rendang daging sapi yang enak enak bangeet nun jauh disana🤗 tapi rasanya juga enak dan gak terlalu manis dan pedas dilidah saya 😊 Maaf di langkah pembuatan nya tidak disertai foto karna gak sempat mau cepat mengAsikan anak 🙏 jadi gak kefikiran lagi hehehe , maaf jga pict nya blepotan saya amatiran tidak bisa cekrek cekrek 😂xixixi

90 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Harus sabar, karena masaknya sangat lama. Sekitar 5-6 jam dan dengan api sangat kecil.

Mie Goreng Rendang

Mie Goreng Rendang

Bismillah .. mie jd salah satu menu paling favorit di rumah .. ntah itu di buat mie kuah atau mi goreng .. Kali ini aku buat menu mie goreng yang beda dr biasanya .. aku pakai Bumbu spesial Nasi Goreng Rendang dari Royco dan alhamdulillah mereka suka, sekali santap langsung habis 😍😍 .. itu #TipsBumbuCinta ala aku ... Pakai Bumbu Nasi Goreng Rendang dari Royco .. masakan sederhana pun terasa istimewa 😉

Rendang Hati Ampela & Kentang

Rendang Hati Ampela & Kentang

40menit
Rendang Telur

Rendang Telur

Gotcha..ini Pertama kalinya aq masak rendang..maunya beli bumbu rendang yg udah halus,,jadi tgl di tumis aja..tp karena kmrn smpt stock bumbu* halus,,jdnya racik* sendiri..😂😂 Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan,,rendangnya juga kering..pokokke mantap #katasaya..😁😁😁

Rendang iga daging sapi

Rendang iga daging sapi

Naikin kolesterol 🤪

Galantine Rendang

Galantine Rendang

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Enaaak 🤤

Rendang ala mahput

Rendang ala mahput

3-4 porsi
15-20 menit
Rendang padang

Rendang padang

2-4 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

#BringBackMemories#Berburucelemekemas#Resolusi2019..ceritanya ini masakan kesukaan suami selain dendeng sapi.. jengkol di masak apapun sangat dia sukai pas liat masak jeng*** pengen lngsung mkn