Rendang

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

weekend lg males keluar rmh, masak rendang aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

1 kg daging sapi (saya prefer bagian paha)
40 biji cabe rawit setan (jika suka pedes)
25 siung bawang merah
20 siung bawang putih
1 butir kapulaga
1 sdm merica bubuk
asam jawa (rendam dg air 1/2 cangkir)
2 cm kunyit kurleb
2 cm jahe kurleb geprek
4 cm laos kurleb geprek
2 serai geprek
3 lembar daun jeruk
2 butir santan kental dr kelapa tua
secukupnya garam
secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

Blender cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kapulaga dan kunyit.

Apabila sudah setengah matang, masukkan merica, air asam jawa, garam dan gula secukupnya. Terus aduk dengan api sedang hingga bumbu mengering. Selamat mencoba.

Setelah halus, tuangkan kedlm wajan yg sudah diberi daun jeruk, serai dan laos geprek serta santan.

Sebelum menyalakan kompor, bersihkan daging yg telah dipotong sesuai selera, cuci dg air mengalir, tiriskan dan beri garam.

Nyalakan kompor sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, masukkan daging.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Meriah Telur Rendang Orakarik Inopatip

Suka banget sama rendang ya, kekuatan asli nusantara yang ga ada tandingan rasanya, berhubung tak bijak jika tiap hari beli rendang di warung padang, maka saya selalu stok bumbu rendang instan, hahahah

2 manusia

15 mnitan la ya

14. Ayam Rendang Instant

Bismillah... Hai moms.. Hari ini masak yang instant moms, masak ayam rendang pake bumbu instant yang beli di pasar bukan yang sachetan yah moms, pake santan instant juga, hahahha lagi males ngeracik bumbu moms, hahah.. Yok moms, masaaakkk

Rendang praktis ala ala

Sejujurnya, lagi males masak yg ribet2, tapi pengen makan rendaangggg... *gakkuat 😂😂

Rendang Daging Sapi

Harus sabar, karena masaknya sangat lama. Sekitar 5-6 jam dan dengan api sangat kecil.

Rendang Rasa Nendang

Sources : dapur_vy Pertama kali bikin rendang dan Alhamdulillah hasilnya perfecto

Ayam bakar bumbu rendang

Source : susan melyani Daging mehong jd rendang nya ayam ajah😄 Ini versi sy ya..yg asli resep nya mba susan #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity_jakarta #resepmaymel

Rendang Padang

Ini rendang terenak menurut saya. Awalnya saya pikir memasak itu sulit dan banyak bumbu yg dipakai. Tapi seiring berjalannya waktu, saya mulai tebiasa. Semoga menginspirasi setiap postingan yg saya terbitkan 😉. #5resepterbaruku

Rendang ayam kentang simple

Tak ada rotan, akarpun jadi, tak ada daging sapi, daging ayam dan kentangpun jadi

Rendang daging sapi

Dapet daging dari mak kos, dibuatlah rendang perdana

5-8 porsi

4-5 jam

Rendang Padang (Homemade) 59

Untung msih ada tabungan resep yg blm dpost kyknya pas bngt sama #pekaninspirasi mnggu ini kuliner #PEKAN_PADANG dgn sdkit modif sndri. Tpi mf ya krn ga sempat dfoto pas pnyajian jdi ya tggl sdkit yg dpost mklm yg laper udh pada nungguin 🍚🥘👍😋 #PekanInspirasi #Pekan_Padang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke11 #Resepke25 #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad.id #MasakanPadang #CloverCookingLove #GoldenApronChallenge #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta

6-7porsi

Rendang ayam

Resep bumbu nya turunan dr mama ku. Paksu yg suka bgt sma makanan khas Indonesia khususnya yg bersantan kayak rendang ini. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang padang

#resepterbaruku #indonesianfood #masakannusantara #masakanindonesia #5resepterbaruku

Rendang ayam kaya bumbu

Perasaan aku bumbu rempah msh ada didapur deh stlh bumbu akan aku buat bumbu rempahnya eee dodo ee..ternyata g ada😱 yah ahirnya beli bumbu tmbhn bumbu rendang kemasan..mknya aku namakan rendang ayamnya kaya bumbu😊

22pcs

60mnt

Rendang jengkol

Ini adalah salah satu bahan masakan fav saya hehehee dan suami klo makan jengkol alamak makannya lahap dan karena buat orang sunda kaya saya jengkol biasanya dimasak semur, klo gak pake kecap gtu..jadi hari ini saya mencoba membuat jengkol rendang dewh..😊

Rendang ayam super enak dan simple,,

Tiba2 pengen banget makan rendang,tp karena susah cari daging sapi aku coba ganti pakai ayam,,,dan ternyata kok uwenaaakkk bgt gk kalah sama rendang sapi,,hehee dan aku pengen share resep ini ke temen2 biar temen2 jg coba d rumah,,di jamin gampang gk ribet dan rasa jangan d tanya lg puwooolll enakeeee,, heheee y ud langsung masak sama2 yuk temen2 😁😉

Rendang Sapi Simpel ❣

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Simpel banget. Pakai bumbu Bamboe siap saji Bunda 🙂

Sayur nangka rasa rendang

Dikasih nangka sayur sama tetangga, gak dimasak kan sayang akhirnya dibuat begini deh 😁👍

Rendang Rasa Nendang dengan bumbu simple + Tips #selasabisa

Ini Pertama kalinya bagi saya masak rendang sendiri,biasanya kalo lebaran selalu dimasakin mertua, entah kenapa jadi pengen masak sendiri , mumpung ada banyak daging jatah kurban kemarin. Kalo dipikir kenapa saya nggak pernah masak rendang sebelum2nya.. jawabannya adalah karena menurut saya memasak rendang itu ribet sekali,masaknya ekstra lama, bumbunya juga banyak macamnya(kadang bingung yang dipakai apa saja 😅),kalo beli bumbu jadi dipasar kata tetangga rasanya kurang nendang,tidak seperti rendang yang dijual diwarung nasi padang,makanya saya angkat tangan kalo suami minta masakin rendang, ujung2nya daging yang ada dibikin semur sampe bosen😅. Tapi sekarang mah ayok2 aja kalo diminta masakin rendang,hee ... ngulik dari resep simpelnya mbk vy dan mbk michiko oktaviani,saya jadi BISA deh masak rendang.. Takaran bahan sudah saya sesuaikan dengan jumlahnya daging yang saya gunakan,kalo mau bikin dari 1 kg daging tinggal dikalikan dua. Atau lihat resep asli,ok. Simak juga tips2 nya dibawah ya supaya rasa yang dihasilkan benar2 nendang 😉 #selasabisa #cookpadcommunity Source: dapur Vy Michico oktaviani

6 porsi

1,5 jam

Rendang Jengkol + Telur

Maaf kan saya yg ga sempet plating 😉😉

Rendang tempe

21.3.2019 #PEKAN_PADANG #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #RendangTempe #RendangHeni #MasakanMinangHeni #OlahanTempeHeni Buat sobat cookpad yg pengen makan rendang tapi nggak boleh makan daging 😔ini bisa jadi solusinya😃 Source:Saribundo

Resep Masakan Rendang

Semua informasi resep masakan rendang terlengkap