Rendang sapi ala sunda

Dipos pada December 30, 2021

Rendang sapi ala sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi ala sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi ala sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi ala sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang sapi ala sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi ala sunda adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi ala sunda memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi ala sunda:

  1. 1/2 kg daging sapi khas
  2. 1/4 cabe merah
  3. 1 butir kelapa ( santan kental dan cair?
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 10 cabe rawit (jika ingin pedas)
  10. 2 batang serai
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Sesuai selera Gula Garam dan penyedap
  14. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi ala sunda

1
Cuci bersih daging dan tiriskan.
2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas.
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai wangi.
4
Masukan santan kental lalu aduk2 jangan sampai pecah.
5
Setelah santan mndidih, masukan daging dan santai cair. Aduk lagi.
6
Masukan Gula Garam dan penyedap lalu aduk terus sampai minyak keluar.
7
Cek rasa lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol ala mama keenan

Rendang jengkol ala mama keenan

Aku ga suka jengkol gara2 suami pengen akhirnya masak juga

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Sudah lama rindu dengan hidangan ini, alternatif menyantap rendang selain daging sapi. Rasanya tak kalah mantap karena bumbu dan teknik memasaknya sama. Kalau pun ada minusnya mungkin penggunaan santan instan yang dipilih dengan alasan kepraktisan 😅

Rendang Daging

Rendang Daging

Menu wajib yg kudu ada saat lebaran. Hanya butuh sedikit ketalenan karena harus sering2 diaduk supaya santan tidak pecah. Cobain yuk😃

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

terinpsirasi IG @dhiny_gallery , baru kali ini bikin rendang dan rasanya bener2 persis rendang di RM Padang 😆

Rendang ayam simpel

Rendang ayam simpel

Berawal dari Idul Fitri kmrn dimana pas masak rendang daging dan hasil alhamdulillah perfecto, suami dan keluarga semua suka dan ludes tanpa sisa. Suami kebetulan cuma kebagian dikit, trs request dibuatin lagi. Karena tukang masak nya lagi pengen masak2 yg gampang dan simpel, akhirnya baru kesampean hari ini bikinnnya ( pas si suami lagi ga dirumah jadi masaknya ga keburu2, heee)

Rendang Padang

Rendang Padang

Izin recook resepnya Uni Muchliyanty Asril...pertama kali bikin rendang permintaan paksu yg kebetulan orng padang, dan hasilnya mantap banget. Sesuai sama lidah paksu yg suka masakan (harus) pedas. Mksh byk resepnya uni 😘😘😘

Rendang Sapi Kering asli Padang

Rendang Sapi Kering asli Padang

Suka sekali dengan yang namanya rendang. Makanan Indonesia yang paling disukai dimanapun. Rendang yang jadi favorite dikeluarga saya, yang kering. Resep ini dari Mama tercintaaa 🥰🤗 Kalau makan pake lauk ini, dijamin nasi nambah” terussss.. 😁 Lebih sedepp disajikan dengan sambal ijo, potongan timun dan rebusan daun singkong, Moms 😋 #festivalramadhancookpad

25 porsi
Rendang pedas tempe gembus

Rendang pedas tempe gembus

Ini juga rendang, pedas lagi. Tapi buat yg vegetarian #rendangtempegembus 🌺Tempe gembus memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah dibanding tempe kedelai pada umumnya. Sebab tempe ini dibuat dari fermentasi ampas tahu. 🌺Namun demikian, tempe gembus rendah lemak dg kadar serat yg justru lebih tinggi, dan mengandung asam lemak esensial, serta isoflavon. Sehingga disinyalir tempe ini bermanfaat melancarkan pencernaan, mendukung fungsi otak, dan menjaga kesehatan jantung🤗🤗🤗🤗 #PejuangGoldenApron2

Rendang telur

Rendang telur

Bismillah...#CocomtangPost_WarnaCoklat.pokoe simpel enak...#Cookpadcommunity_tangerang..#PejuangGoldenApron3

Rendang sapi sederhana by Ar☆

Rendang sapi sederhana by Ar☆

Ceritanya anaknya mau balek jogja buat kuliah jadi di bekelin ini sama mom💕 By mom💕 #PejuangGoldenApron2

Ayam rendang bumbu indofood

Ayam rendang bumbu indofood

Ini tanpa santan ya ibu-ibu

2 porsi
45 menit
Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Sengaja kuahnya ga terlalu menyusut, krn suami paling suka kuah rendangnya ☺️#PejuangGoldenApron2

Rendang sapi

Rendang sapi

6 porsi
Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Edisi capek dan pengen masak cepat wuzzzZ jadi hwaaa😁 bahan kebetulan adanya itu dan dak ada ayam ataupun daging...Daaannnn Lelepun jadi😉 #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam (instan)

Rendang Ayam (instan)

Pengen rendang tapi males repot? Ini solusinya! #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Seumur-umur blm pernah buat, hari ini mencoba sendiri, dari blnja hingga tata dahar😉😊👍👍

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ayam favorit masakan di rumah semua suka ayam dibuat apa saja tetap enak. Hari ini membuat rendang ayam untuk keluargaku. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit