Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging sapi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin sisa stok daging di kulkas😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging sapi:
- 3/4 kg daging sapi
- 2 bks santan kara
- 1 liter air
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 10 bh cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 bh biji pala
- Bumbu lainnya:
- 1 bh gula merah(iris)
- 2 ruas lengkuas(geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh(geprek)
- 2 cm kayu manis
- 2 bh cengkeh
- 2 bh kapulaga
- 2 sdt Kaldu sapi bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
