Rendang Jengkol

Dipos pada March 2, 2022

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Berburucelemekemas #resolusi2019 Jengki als jengkoolll πŸ‘πŸ‘ Urusan bau,, urusan belakang πŸ˜…πŸ˜Š Yg penting jengkol is the best πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1 kg Jengkol rebus, geprek, cuci bersih
  2. 750 ml Santan
  3. 1 bj Kelapa Goreng
  4. secukupnya Gula merah
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Minyak utk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 5 bj Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 5 bj Kemiri
  12. 1 bj Kunyit
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 ruas Lengkuas
  15. 1 bj Pala
  16. 2 sdm Ketumbar
  17. 2 batang Serai
  18. 5 lbr Daun jeruk
  19. 15 bj Cabe tiung merah
  20. 10 bj Cabe merah keriting
  21. Bahan Tambahan
  22. 15 cm Kayu Manis
  23. 5 bj Bunga Lawang
  24. 10 lbr Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Tumis bumbu halus, kelapa goreng dan semua bahan tambahan. Aduk rata..Masak hingga bumbu mengeluarkan aroma
Rendang Jengkol - Step 1
2
Masukkan gula merah, aduk sebentar
Rendang Jengkol - Step 2
3
Masukkan jengkol, aduk sebentar lalu masukkan santan
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
4
Masak dengan api sedang, dan sesekali diaduk agar bagian bawahnya tidak hangus..koreksi rasa
Rendang Jengkol - Step 4
5
Masak hingga jengkol empuk, bumbu menyusut dan mengeluarkan minyak
Rendang Jengkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....😊😊

Rendang sapi

Rendang sapi

Kalo bukan request suami pengen rendang istri males banget bikinnya karena lamaaaaa banget pegel aduk2 sambil berdiri juga kan,πŸ˜”. Yaudahlah bikin rendang daging jadinya. Oh ya pas mau beli kelapa di pasar minta sekalian diperes jd santen udah pilih 2 kelapa, entah emg dsni bgtu atau bapaknya ga paham saya jg ga ngerti, tau2 udh dksh santen 1L yg super duper kentel madet di plastik, g tau jg stok baru apa dr pagi itu santen. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_balikpapan

Rendang daging

Rendang daging

Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

Rendang kambing empuk rasa sapi mantul

kemarin malam pulang dari jalan2 ternyata disuruh mampir ke rumah pakde.karna udah mayoran..dan pas kita diluar mau mentahan atau udah jadi.alhasil klu ditawari ya mau nya 22 nya yee🀣🀣jiwa emak2 itung2nya jeli wkwkwk.btw...sebetulnya saya ga suka makan daging kambing,tapi karna saking kepo kapan ya bisa makan kambing yg sesuai selera lidah..jadi terpikir bikin rendang ada deh.dann hasilnya juaraaaa...paksu aja nyangkanya itu seperti daging sapiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€begitupun tetangga kita dikiranya mmah Arsyilla udah bikin rendang sapi...wkwkwk berhasilπŸ˜πŸ€©πŸ˜‹

Rendang daging(Rendang padang asli)

Rendang daging(Rendang padang asli)

Ini rendang daging padang asli ,enak banget serius deh bumbunya berserat dan minyak dari santannya keluar..sedap dan gurih loh 😚 Aku buat rendang bumbu selalu buat ya ga pernah mau beli bumbunya ..krn rendang ini kekuatannya di bumbu dan santan ya bunda2 ... cus yuk ah intip resep by veraaa 😍

Dendeng Suwir dari sisa rendang

Dendeng Suwir dari sisa rendang

bosen kan kalo makan rendang lebih dari 2 hari, biar ga kebuang mubazir yuk diakalin πŸ₯°

Rendang bumbu instan mantaapπŸ‘

Rendang bumbu instan mantaapπŸ‘

Resep rendang simpel, rasa tidak kalah dengan rendang warung masakan padang πŸ˜¬πŸ˜„

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Alhamdulillah idul adha sdh tibaaa.. Hayuk kita ke dapur saatnya mengolah daging sapi qurban.

5-6 orang
55menit
#62 Rendang Bakso Kacang Merah

#62 Rendang Bakso Kacang Merah

09-04-2019. 14-2. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke14 #AntiRibet

Rendang Daging

Rendang Daging

anak2 tiap hari minta beli rendang dan di resto padang mahal... akhirnya bikin sendiri... menghemat pengeluaran 🀣 mamak senang, anak2 pun lahap makannya. Tanpa penyedap. Aman banget....

20-25 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dikulkas msh ada jengkol yg udh d'rebus, setelah d'rendam smlman dg kopi bubuk dan wkt merebus dberi kopi jg dan daun salam.. Utk menghilangkan aroma nya Dan skrg mau d'rendang aja deh si jengkol itu...dan ini rendang ala ala sy, yuuk mari kita eksekusi jengkolnya #5resepterbaruku

Rendang modal 50 ribu rupiah

Rendang modal 50 ribu rupiah

#5reseppertamaku ,, ke pasar pagi ini hanya dengan uang 65 ribu,, yang 15 ribu dipake beli pastel ,, sisa 50 ribu dan kebingungan di tengah pasar mau masak apa,, jadilah saya over kreatif dan memutuskan masak rendang ala kepepet ,, Beli ayam bagian dada 20ribu Beli telor 7 butir 9ribu Beli tahu 2 buah 8ribu Beli bumbu rendang yang sudah giling lengkap 5ribu Beli kelapa untuk santan 8ribu Passs habis uang saya yang 50 ribu untuk membeli bahan membuat rendang ala uang 50ribu πŸ˜‚

Rendang praktis ala ala

Rendang praktis ala ala

Sejujurnya, lagi males masak yg ribet2, tapi pengen makan rendaangggg... *gakkuat πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Biasa kalau lgi ada acara mkn bersama selalu ada jengkol balado, tapi aku ingin membuat rendang jengkol rasa dgg sapi, yh menu ini aku persembahkan utk kedua guru olaragaku yairu pak Nurjaman dan pak Nursaid yg selalu mendampingi dan melatih aku saat latihan hingga aku mendapat juara di porda 4 bekasi, terima kasih bapak dan ibu guru, selamat hari guru, aku hanya bisa mempersembahkan menu ini, karena menu ini adalah menu yg byk disukai byk org

Rendang ayam

Rendang ayam

Ini rendang ala anak kosan banget ❀️

Rendang Nangka

Rendang Nangka

Suami lagi pengen makan sayur nangka. Jadi pagi pagi udah obrak abrik dapur 😁