Rendang Jengkol Pedeess

Dipos pada March 12, 2022

Rendang Jengkol Pedeess

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Pedeess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Pedeess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Pedeess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Pedeess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Pedeess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Pedeess memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya jengkol utuh bingung mau di masak apa? Di balado,semur udh sering๐Ÿ˜ฌ Di rendang enak kali ya? Pulen,gurih,pedes gtu.. Hihi.. Yuk eksekusi aja lgsg..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Pedeess:

  1. 500 gr Jengkol Tua
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya gula pasir
  4. Secukupnya kaldu bubuk
  5. 1 bungkus santan instant Kara
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buah Cabai Keriting Merah
  8. 7 buah Cabai rawit galak
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 buah serai (memarkan)
  14. 1 ruas laos (memarkan)
  15. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Pedeess

1
Rebus dan belah jengkol hingga empuk
Rendang Jengkol Pedeess - Step 1
2
Tiriskan jengkol yg sudah empuk,geprek jengkol
Rendang Jengkol Pedeess - Step 2
3
Haluskan bumbu,memarkan laos,serai
Rendang Jengkol Pedeess - Step 3
4
Tumis bumbu hingga matang dan harum,lalu masukkan jengkol..tambahkan air masak hingga mendidih
Rendang Jengkol Pedeess - Step 4
Rendang Jengkol Pedeess - Step 4
Rendang Jengkol Pedeess - Step 4
5
Terakhir,masukkan santan kara,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk..tunggu kuah menyusut dan cek rasa..siiap di makan dgn nasi anget2..
Rendang Jengkol Pedeess - Step 5
Rendang Jengkol Pedeess - Step 5
Rendang Jengkol Pedeess - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

102.Rendang

102.Rendang

Ini resep keluarga turun temurun..simpan di sini aja

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tetiba langganan jualan sayur bawain pesanan daging sapi. Syukurlah.... seneng banget, pesannya sih sedikit karena cuma diriku dan bayi 20 bulan doang yang makan, ya bapaknya juga sih tapi sedikit karena pagi siang nya udah makan di kantor. Lagian udah spare menu lainnya di jualan sayur langganan satu lagi, kuatir hujan gak jualan dan kebetulan lagi mampir juga ke tetangga. ๐Ÿ˜€ btw, namanya rendang makin diangetin kan makin mantap yaa, sampe lah hari jumat bapake bawa makanan dari kantor kebetulan daging sapi juga di pindang tapinya. Pas minta review ke si bapake dan bayi 20 bulan antara daging sapi buatanku dan catering kantornya ternyata mereka lebih lahap daging sapi buatan mamake yang lebih empuk dan manisnya daging berasaa .... yeeaaayรฝy ๐Ÿ˜‚ #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_jambi

Rendang Telur + Kentang

Rendang Telur + Kentang

Mau makan rendang tp harga Daging Mehong... Jadi Rendang Telur dech...

Rendang ๐Ÿ‚

Rendang ๐Ÿ‚

#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rendang adalah olahan daging dari Sumatra Barat yg sudah menjadi salah satu kuliner favorit seluruh nusantara, bahkan sudah sampai ke mancanegara berita tentang enaknya citarasa kuliner ini. Tapi walaupun namanya sama 'Rendang' dan yg jualnya samaยฒ bertuliskan 'RM PADANG' tapi rasanya pasti beda antara satu RM dengan RM yg lainnya. Karena itulah seninya memasak 'beda tangan pasti beda rasa'. Dan mungkin diantara cookpaders sendiri jg punya resep rendang favorit keluarga masingยฒ. Naah kali ini, masih dalam rangka ikutan tema #KurasKulkas di moment Idul Adha ini saya mau tuliskan resep rendang paporitt keluarga saya ... Kepoin yuuk๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜โค๐Ÿค— #Weeks32 =R/208=

Telur rebus bumbu rendang

Telur rebus bumbu rendang

Menu pagi ini, sangat simple Kebetulan semalam ada sisa bumbu rendang, tapi dagingnya udh habis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Karna sayang sama bumbunya, sebagian saya bikin nasgor bumbu rendang, sebagiannya lagi saya panaskan dan jadi topping telur rebus Cobain deh, enak tenan, ayoook sarapan, biar kuat utk beraktifitas pagi ini ๐Ÿ˜

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jualanku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang selalu menyenangkan and simple for me, bikin nya emg agak makan waktu sampe daging nya bener2 empuk. Tp hasilnya worth it lah sama perjuangannya ๐Ÿ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2018

5 orang
60 menit
Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Lagi kangen masakan ibuk di kampung terus nyobain bikin, eh enaaak alhamdulillah

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini yang fresh from the oven. Betulan baru matang. Dan ini cuma ngabisin stok daging di kulkas karena sudah bertengger seminggu di dalam freezer ๐Ÿ˜

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

ngabisin daging lebaran haji kemarin diminta mertua masak rendang, ikutin resepnya punya mamah

Rendang kerbau, no minyak

Rendang kerbau, no minyak

Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak. Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mantep banget makan sama nasi hangat

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

De Rendang dang dang

De Rendang dang dang

Sebenernya masak ini udah lama, pas habis Lebaran dikampung, resep kurang lebih sama dengan rendang yang saya buat diresep sebelum-sebelumnya, dan rasanya diakui oleh teman kantor suami yang emang asli orang Minang dan kakak ipar saya yang asli Padang ๐Ÿ˜. Resep rendang Padang ini juga awalnya saya banyak refrensi dari keluarga buku/internet, terutama resep alm.nenek yang memang melegenda khususnya buat penghuni rumah๐Ÿ˜๐Ÿ˜ untuk masak rendang Padang tidak diperlukan menumis bumbu dahulu, karena bisa mempengaruhi tekstur daging yang biasanya akan lebih lama empuk jika ditumis dahulu

Rendang ayam

Rendang ayam

6 porsi
25 menit