Anda sedang mencari inspirasi resep 158. Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 158. Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 158. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 158. Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 158. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 158. Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
First time masak rendang daging sapi....yeay berhasil berhasil horee...π Rendang ini saya masak saat hari raya Idul Adha lalu, tapi baru sempat menulis resepnya sekarang... Resep yang saya pakai merupakan gabungan dari beberapa resep... Masaknya lamaaaa, tapi sepadan dengan hasilnya. Keluarga pada suka π Resep ini untuk daging 1 kg tetapi foto2nya masakan dengan 2 kg daging. Yuk cobain.....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 158. Rendang Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong)
- 1-1.5 liter santan dari 2 butir kelapa
- 1 butir kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 5 btg serai, ambil putihnya dan geprek
- 1 jempol besar lengkuas, geprek
- 1 jempol besar jahe, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 15 bh cabe merah keriting, sesuaikan selera
- 5 bh cabe rawit merah, sesuaikan selera
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt jintan bijian
- 1/2 biji pala
- 1 bh kapulaga
- 1 bh pekak
Langkah-langkah untuk membuat 158. Rendang Daging Sapi