Rendang ayam ala-ala

Dipos pada February 1, 2022

Rendang ayam ala-ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam ala-ala memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung tanggal tua sebagai ibu2 kita harus bisa hemat sampai gajian tiba. Kali ini aq mau bikin menu yg enak,murah yg pasti semua suka.cuz kita ke resep #TeamTrees #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #Mingguke8 ##CookpaderComunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam ala-ala:

  1. 4 ptg dada ayam
  2. 1 bks bumbu rendang utuh
  3. 1/2 bks bumbu rendang giling
  4. 2 lmbr daun salam
  5. 2 btg sereh
  6. 2 lmbr daun jeruk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam ala-ala

1
Siapkan bahan2nya, kemudian iris2 dada ayam menjadi dadu atau sesuai selera.
Rendang ayam ala-ala - Step 1
2
Sangrai bumbu rendang utuh hingga harum angkat.kemudain uleg halus tambahkan sereh dan salam.
Rendang ayam ala-ala - Step 2
Rendang ayam ala-ala - Step 2
3
Setelah itu siapkan minyak dalam wajan tumis bumbu rendang halus tadi hingga harum.
Rendang ayam ala-ala - Step 3
4
Lanjut masukkan bumbu rendang giling tumis hingga harum aduk2 tambahkan santan dan air.
Rendang ayam ala-ala - Step 4
Rendang ayam ala-ala - Step 4
5
Lanjut masukkan irisan ayam tadi terus diaduk hingga mendididih agar santan tidak pecah.
Rendang ayam ala-ala - Step 5
6
Klo sudah tambahkan gula, penyedap dan test rasa.
Rendang ayam ala-ala - Step 6
7
Biarkan bumbu menyerap dan ayam empuk aduk2 sebentar tuang kedalam mangkok.
Rendang ayam ala-ala - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Pengalaman dulu, bikin rendang koq gimana gitu. Kini, main coba-coba. Sering incip2...akhirnya pas, menurut saya.

Rendang Ayam Special

Rendang Ayam Special

karena di rumah g ada yg suka daging sapi..jadilah masak rendang ayam ini 🀩

Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamu'alaikum momies , jarang sekali saya bikin rendang paling hari2 tertentu seperti idul fitri maupun idul adha, bukan apa2 moms suka males bikin nya soal nya makan waktu lama... hari ini nyempetin bikin, ini rendang nya kata saya mirip banget di rumah makan padangπŸ™‚πŸ€­.. Apalagi kalo rendang nya sudah agak menghitam dan berdedak. Mantap moms kalo bareng makan nya sama nasi panas.. yuuk cobain moms...

20 potong
4,5 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Beli jengkol 5rb dpsr. Eh ad santan kara dikulkas. Jadilah rendang jengkol super legit . Ini resep andalanku krn kalo dijual laku bgd bun. Hihi

1 jam
Rendang Nek Yut

Rendang Nek Yut

Siapa yang tak kenal rendang? Makanan khas Minang ini sudah sangat familiar di lidah banyak orang. Tak hanya orang Minang saja yang memfavoritkannya. Hampir se Nusantara menfavoritkan makanan ini. Yaaa, begitupun dengan keluarga kami. Sebagai orang Minang rasanya tak lengkap bila Lebaran tak tersaji rendang di meja makan. Rendang dengan resep turun temurun ini berbeda dengan rendang yang biasa dikirimkan dari kampung. Rendang ini rasanya lebih maknyuuss kalau menurut kami.hehhe Bila biasanya saya hanya bagian menikmati saja, tahun ini berbeda karena saya ikut memasaknya. Kebayang kan kalau masak rendang itu harus berjam-jam di depan kompor, yang ada kita duluan yang jadi rendang. Hahaha. Tak heran bila harga rendang menjulang tinggi. Bukan saja karena harga daging sapi yang memang tinggi, proses pembuatannya pun membutuhkan perjuangan yang tinggi juga bung. Lengan ini saja masih terasa pegal sampai beberapa hari setelahnya. πŸ˜† Padahal yaa yang ngupasin bumbu dan persiapan dagingnya udah dikerjakan ibu. πŸ˜… Memang setiap hasil yang diharapkan perlu usaha yang optimal gaesss.. Jadi, kalau udah berhasil nge-rendang begini, udah terbukti lah yaa berdarah Minang 🀭 #GoldenApronChallenge #GA3 #resep1 #PejuangGoldenApron3

Rendang Padang Asli ala Chef Muhammad

Rendang Padang Asli ala Chef Muhammad

Banyak banget resep Rendang Padang yang beredar di masyarakat. Semua bilang asliπŸ˜‚, nah kali ini, akan saya share Resep Rendang Padang Asli. Kenapa asli, iya...saya dapat langsung dari kawan penjual Nasi Padang yang namanya sudah terkenal di seantero jagad raya masakan Padang.🀭 Dalam proses pembuatannya dan bumbu-bumbunya, jangan sampai ada yang di skip ya. Hal ini bertujuan agar rendang yg akan kita proses menghasilkan cita rasa rendang asli, seperti layaknya resto-resto Masakan Padang. Mau tau bagaimana prosesnya? Let's cook with me!! #RendangPadangAsli #RendangPadang #Rendang

15 orang
3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Resep hasil recook resep mba vera siregar.. dgn sedikit modifikasi a la saya sendiri..

Rendang Sapi Basah (Presto)

Rendang Sapi Basah (Presto)

Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gasπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🀣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy πŸ‘πŸ€€β€. Selamat mencoba bunda.

Rendang ayam.tahu lezat

Rendang ayam.tahu lezat

Mudah sekali membuatnya hanya 1 jam matang

10 porsi
Rendang Lebaran

Rendang Lebaran

Hari ini special bgt lebaran karena timing nya buat masak masakan khas untuk lebaran . Dan kali ini masak rendang daging sapi . Rasanya juga special krn bumbunya beli yang langsung jadi di pasar dekat rumah . Selamat hari lebaran β˜ΊοΈπŸ˜πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2

Rendang Tela

Rendang Tela

Habis lebaran, bumbu rendang kadang tersisa, sementara dagingnya, habis duluan. 🀭 Karena rendang adalah makanan yang awet, bila dipanaskan tambah sedap rasanya, bumbu rendang ini bisa dimanfaatkan jadi kudapan yang enak lho... Ayo buruan dibuat, mumpung bumbu rendang masih bersisa atau nunggu lebaran sekali lagi πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #resep1minggu_1 #Week1

30 menit
Ayam Rendang Kampung

Ayam Rendang Kampung

Memasak it bikin happy #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Tahu

Rendang Tahu

Source.. Bunda dewi Tempe dibuat kering tempe tahunya dibikin rendang nasinya nasi uduk... Dimakan bareng dihari yg spesial ..Alhamdulillah biarpun beda lebaran ini tp msih bisa kumpul dg keluarga kecil.. Recook resepnya @bunda Dewi makasih bunda.. Mantep tenan tp maap bunda karna sy gk ad daun kunir aq kasih kunirnya.. Tp tetep enakk kok.. Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dn batin semua sahabat cookpad πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #Minggu34