Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#minggu i januari 2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging
- 2 kg santan kental
- 1 kg kentang kecil
- 1/2 kelapa parut = disangrai
- 3 lembarDaun kunyit iris halus
- 4 lembar Daun jeruk iris halus
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 1/4 cabe merah
- 20 biji cabe rawit
- 1 ons bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ons jahe
- 1 ons laos
- 2 batang sereh
- 2 sdm ketumbar
- 1 buah pala
- 6 biji cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
