Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cari2 resep jengkol ketemu resepnya mbk dina ummu khal kitchen. Langsung eksekusi dehh. #PejuangGoldenApron2 #Week_19
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Padang:
- 500 gr jengkol, rendam semalaman
- 10 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 btg sereh, geprek
- 1 daun kunyit, rajang kasar
- 1 ruas lengkuas (q skip)
- 600 ml air
- 1 bks santan kara
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Padang