Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ala rumahan adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang ala rumahan diperkirakan sekitar 1.5-2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan untuk keluarga yang sedang kumpul dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala rumahan:
- 1 kg daging sapi
- 2 cabai merah besar
- 10 cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 biji pala
- 5 butir kemiri
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 butir kelapa (parut untuk santan)
- 1 L air
- Garam (secukupnya)
- Bumbu penyedap (secukupnya)
- 1 bks bumbu rendang kemasan merk apa saja (opsional)
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala rumahan
