Rendang Jengkol

Dipos pada December 21, 2021

Rendang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1 ons jengkol
  2. 1 bungkus rendang
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar sereh, geprek
  6. 1 ruas jari jahe dan lengkuas, geprek
  7. 250 ml air
  8. 1 bungkus santan cair instan
  9. Secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Cuci bersih jengkol kemudian rendam jengkol semalaman.
2
Belah jengkol menjadi 2, lalu d geprek (saya lupa d geprek) rebus dengan daun salam sampai empuk.
3
Tumis bumbu rendang, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Masak sampai harum dan matang.
4
Tuang air tunggu sampai agak mendidih, kemudian masukkan jengkol, aduk-aduk. Lalu masukkan santan aduk-aduk.
5
Masukkan gula, garam, penyedap, aduk rata dan tes rasa. Tunggu hingga air menyusut. Angkat dan sajikan di piring.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘

Rendang Telur Ayam

Rendang Telur Ayam

Hari ini masak telur bumbu sederhana,gampang buatnya bahan dasarnya telur, tetap enak saya tambahkan ayam filet karena masih ada sisa kemaren bikin isian risol gk di pake semua ,jadi lebih gurih rasanya ,cocok di hidangkan sama sop tetelan karena hari ini saya masak sop tetelan juga.#PejuangGoldenApron2

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Punya kelapa parut bingung mau diapain. Awalnya beli mau buat gethuk, tapi karena singkongnya kurang bagus untuk dibuat gethuk, daripada kelapa parut nganggur mending disangrai aja buat bikin rendang. Berhubung masih punya rendang daging di kulkas, ya sudahlah..sekarang kita bikin rendang ayam deh. #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

Buka puasa pengennya makan rendang, karenaagi wabah COVID-19 yaudah beli dagingnya lewat goshop cuss masak deh pake bumbu-bumbu yang ada di kulkas. Alhamdulillaah suami sukaπŸ˜„

7-9 porsi makan
Rendang slow cooker

Rendang slow cooker

mohon maaf yg pagi bru masak utuh gk kepoto itu sisa hbs makan malem ..kelupaan mau share rendang endeees ini πŸ™πŸ˜

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gk ada daging ayam pun jd, rasanya nampol juga kok gk kalah sma daging

Rendang Ayam Pedas

Rendang Ayam Pedas

10 porsi
100 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Setelah beberapa hari makan ikan.. Hari ini kepengen lagi makan ayam.. Karena skrg udah jarang banget keluarΒ².. Mending bikin makanan yg penuh kehangatan saja.. a.k.a dihangatkan terus.. Hahaha

Rendang Paru

Rendang Paru

Lebaran tahun ini pertama kalinya ga mudik efek corona jd untuk jadi untuk mengobati rindu sm orangtua dan masakannya akhirnya mencoba bkin rendang sendiri dirantau biar suasana menyambut lebaran terasa, karna ditampat saya tanpa memasak rendang lebaran kurang terasa

Rendang Sapi Kering asli Padang

Rendang Sapi Kering asli Padang

Suka sekali dengan yang namanya rendang. Makanan Indonesia yang paling disukai dimanapun. Rendang yang jadi favorite dikeluarga saya, yang kering. Resep ini dari Mama tercintaaa πŸ₯°πŸ€— Kalau makan pake lauk ini, dijamin nasi nambah” terussss.. 😁 Lebih sedepp disajikan dengan sambal ijo, potongan timun dan rebusan daun singkong, Moms πŸ˜‹ #festivalramadhancookpad

25 porsi
Rendang jengkol 😁

Rendang jengkol 😁

Bismillah Nihhhh bun ngolah jengkol lagi 😁😁 Aku mah tiap masak sedikit soalnya cm berdua doang sama suami 😁😁 Ini fotonya pake flash yah. Ada yg ga pake flash. Di langkah terakhir. Coba lihat saja resep ini. Mantaappp πŸ˜‰πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Mau stock makanan nih mommy sy masak sekalian banyak ya mom.. yuk langsung ke ruang kerja sy alias dapur 😁 #cookpadcommunity_Jakarta #belajarmasak #berbagiituindah

Rendang Nyemek

Rendang Nyemek

Daughters Fav

4 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Pengennya sih rendang padang cuma versi tidak begitu pedas dan bumbu tdk sehalus bedak. Alhamdulillah semua orang rumah menyukainya.... 😁