Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Resep Ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Resep Ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Resep Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Resep Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Resep Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Resep Ibu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan rendang yang sudah kami santap sejak kecil. Bumbunya bersahaja tapi penuh kenangan 😊 Setelah memperoleh resep dari ibu kemarin, langsung saya praktikan. Alhamdulillah hasilnya sangat mirip, yang paling penting dapat mengurangi kangen orang tua dan kampung halaman di saat tak bisa mudik ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Resep Ibu:
- 1 kg daging sapi, bersihkan dan potong
- 500 ml santan kental dari tiga butir kelapa (saya: santan instan)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun kunyit, sobek
- 7 lembar daun jeruk purut, sobek
- 3 lembar daun salam, sobek
- 2 bongkah kecil gula merah (sesuaikan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu sapi/ jamur bubuk
- Bumbu halus
- 100 gr cabai merah keriting
- 50 gr cabai merah kering
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Resep Ibu
