Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru coba pertama kali masak rendang manual,tanpa bumbu instan dan hasilnya enak bangeet 👍🏻👍🏻 #dirumahaja #idulfitri #mudikonline
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 500 gr daging sapi
- Santan kental dr 1 kelapa utuh
- 130 ml santan kara (2pcs kecil)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 cabai keriting
- 7 cabai rawit
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 2 biji pala
- 3 biji kemiri
- 1 sdt merica
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Gula jawa secukupnya (boleh skip)
- Bumbu cemplung
- 2 serai memarkan
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 2 bunga pekak / bunga lawang
- 5 cengkeh
