Rendang Daging Sapi

Dipos pada January 12, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging sapi sesimpel mungkin πŸ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 lembar daun kunyit
  3. 1 batang sereh
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 kg santan kental
  7. Bahan di haluskan πŸ‘‡
  8. 10 bawang merah uk besar
  9. 5 bawang putih
  10. 7 biji cabe merah
  11. jahe (sebesar ibu jari)
  12. lengkuas muda (sebesar ibu jari)
  13. 1 paket rempah gulai / rendang (Terdiri dari ketumbar, kapulaga,
  14. sesuai selera Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
1). Masukan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging 2). Aduk sebentar hingga santan sedikit mendidih. Masukan daging 4). Aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak) dan rendang menghitam.
2
Note: Aduk terus hingga ke dasar wajan jangan sampai bagian bawah gosong 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

Rendang ayam praktis

Rendang

Rendang

Source : Risa Januarti Rendang adalah salah satu menu yang selalu dibuat Ibu saat Hari Raya Idul Fitri, selain opor ayam dkk tentunya, tetapi kondisi PSBB dibeberapa daerah, termasuk di kota tempat saya tinggal, ditambah dengan larangan untuk mudik, membuat saya tidak bisa menikmati makanan favorit ini bersama Ibu dan keluarga besar di hari labaran nanti. Biasanya setelah berlebaran di rumah Ibu, saya dan keluarga kecil akan melanjutkan perjalanan ke kampung halaman suami, dan rendang ini hampir selalu kami bawa untuk dijadikan lauk nasi bekal perjalanan mudik . Alhamdulillah pas buka cookpad, ketemu resepnya mba Risa, dan cocok . Bahan2nya mudah didapat, rasanya pun mirip dengan rendang buatan ibu . Saya buat dengan penyesuaian resep ya moms ... #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #Kartulebaranku_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_ID

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Rendang Daging Sapi Nenek Moyang

Salah satu resep rendang daging andalan keluarga, berbeda dengan rendang daging padang,, karena ini lebih simple, tapi tetap enak.

10 porsi
Rendang ayam khas bugis

Rendang ayam khas bugis

Yg pengen makan rendang tp takut hipertensi krn mengonsumsi daging sapi???? Aq punya solusinya!!!! Cobain rendang ayam racikan aq,di jamin enaaakkkkk

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Makanan favoritπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜ Sya bikin pedes, bagi yg ga suka pedas bisa kurangin porsi cabainy #kedapuraja

Rendang sapi simple dan praktis

Rendang sapi simple dan praktis

Ini resep rendang paling simple dan paling praktis dari semua resep rendang yg sdh dibrowsing baik lewat cookpad, youtube maupun IG...resep ini praktis gak pake lama karena pake panci presto jadi lebih hemat waktu setengahnya....untuk hasilnya lumayan disukai anak2 & jadi lauk sahur yang praktis di saat puasa spt sekarang, cuman diangetin pake microwave langsung bisa dinikmati...😍

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Panci baru.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tradisi di rumah mamak sejak kecil, kalau ada perlengkapan masak yang baru kudu dipakai perdana buat masak yg enak (yg biasa disajikan kl ada acara-acara khusus). . Berhubung di sini nggak makan daging merah, jadilah masak ayam kampung saja. Pengennya buat yg pedas, tp demi nggak masak 2 kali buat anak-anak juga, jadi pakai cabe 2 aja. 😁

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Gegara pengen makan ketan kuning, jdnya selain bikin unti kelapa jg bikin rendang ayam sebagai side dish nya si ketan 😊 kalau di sumatera, malaysia dan SG makan ketan kuning side dish nya emang pake rendang ya mom, kalau di jkt banyakan pake serundeng kelapa saya pribadi kurang doyan. Anyway masak rendang ini kudu harus sabar yaa, krn makan waktu banget.

60-90menit
Rendang Daging

Rendang Daging

#TemanBerjuang

Rendang Mix and Match

Rendang Mix and Match

Bikin rendang isinya macemΒ² tapi gak pake daging, habis lebaran gini masih agak bosen dengan aroma dedagingan 😁 Awalnya karena lihat isi kulkas cuma punya tahu, kentang, telor puyuh dan kacang merah. mau dimasak apa lagi yg semuanya doyan dan pasti ngabisin nasi..πŸ˜‚ rasaΒ²nya cocok ini dibikin bumbu berempah, apalagi klo bukan rendang...

Rendang Ala Rumah

Rendang Ala Rumah

Di tengah Pandemi Corona ini lagi kangen banget sama rendang. Jadinya nyari referensi, ketemu deh referensi dari Xander's Kitchen untuk resep ini. Tapi ada beberapa bahan yg aku sesuaikan dgn sisa bahan di rumah. Minimal lumayan bisa saving energi secara 3-4x makan untuk porsi berdua karna kebetulan cuami doyan banget sama rendang ini.

2-3 Jam
Rendang Jamur

Rendang Jamur

Buat mamak2 yg ingin masak rendang tapi daging mahal, nih ada yg hemat dan gak kalah enak hihi. Pagi ini mamak nyoba masak ini, nyontek dari resep bumbu indofood 🀭

Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + Telur bulat

2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini jualan sya ,kalau ada yg pesen baru sya buat kan 😊

Rendang Simpel πŸ‘Œ

Rendang Simpel πŸ‘Œ

Kamis, 9 April 2020... Masi #dirumahaja kepengen makan rendang...adanya daging cuman ΒΌ kg di mbak sayur, yowisss....nekad bkin...pasti jadi, ya ialah...aq pke bumbu instan Indofood Bumbu Rendang...😘😘😘 Aq sengaja air rebusan rendangnya aq pke sedikit soalnya daging yg aq pke udah direbus duluan tadi, jadi dagingnya udah mateng... Setelah dagingnya di potongΒ² sesuai selera, cuci bersih dagingnya, aq rebus daging nya dengan api sedang, sistem 5 30 7 30 yahhhh...seperti ini : πŸ‘‰ Rebus daging sampai mendidih, buang lemakΒ² yg mengambang nya....biarkan selama 5 menit, matikan kompor... πŸ‘‰ Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 menit tanpa dibukaΒ²..... πŸ‘‰ Nyalakan api kompor kembali sampai rebusan daging tadi mendidih, biarkan selama 7 menit, buang lemakΒ² yg mengambang apabila masi ada... πŸ‘‰ Matikan kompor, tutup panci selama 30 menit lagi....tiriskan dagingnya diwadah terpisah.

2 porsi
Rendang Jengkol Ayam

Rendang Jengkol Ayam

Ceritanya lagi punya stock jengkol di kulkas. Pengen dibikin rendang tapi nggak suka kalo cuma jengkol aja, jadinya ditambahin ayam dehπŸ˜ƒ rasanya endul mantab jiwa tinggal tambah sambel ijo doangπŸ˜… selamat mencoba bu ibuπŸ₯° #PejuangGoldenApron2

8 porsi
120 menit