Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol Rebus daun salam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Rebus daun salam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Rebus daun salam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Rebus daun salam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Rebus daun salam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Rebus daun salam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم Belanja ke pasar sama paksu, liat jengkol. Beliau bilang, udh lama ga makan jengkol. Ada sekitar 6 blnan lah. Di beli jengkol sekilo 35 rb. Yang biasanya cuma 18ribu - 25ribu. Maaf... fotonya yang udh tinggal sedikit. Bumbunya sebenarnya banyak, tapi tuh sisa-sisanya. Hehehe... Sekali makan bisa 15 keping. Jengkolnya ga bau, karena direbus pakai daun salam lumayan banyak. Bagi yang suka jengkol beraroma, resep ini tidak disarankan ya... hehehe الحمد لله
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Rebus daun salam:
- 1 kg jengkol sudah kupas kulit dibelah dua
- 1 bungkus daun salam
- Bahan yang dihaluskan :
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah kering
- 1 ons cabe merah
- 30 buah cabe rawit (boleh tambah, kurang atau skip)
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm kelapa sangrai (ambu - ambu)
- 1 buah kelapa ambil santannya
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap (boleh skip)
