Masak Rendang daging sapi

Dipos pada November 19, 2021

Masak Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Masak Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Masak Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Masak Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masak Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Masak Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Biasanya bumbunya saya beli, kali ini bikin sendiri bumbunya, rasanya lebih enak dan bumbunya melimpah... Rendang ummi enak x, puji anakku no 2... Dapat pujian senang x... Masaknya juga lama, dan dagingnya empuk... Suka deh #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 sdm Garam
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 200 gr cabe merah
  6. 25 gr cabe kering (capli kleng)
  7. 200 gr bawang merah
  8. 1 bonggol bawang putih
  9. 2 iris jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 1000 ml santan sedang
  13. 500 ml santan kental dari 2 bh kelapa
  14. Bahan pelengkap
  15. 1 iris lengkuas
  16. 4 butir kapulaga
  17. 1 jari kelingking kulit manis
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 sereh digeprek
  20. 1 lembar daun pandan
  21. 100 gr gula merah
  22. 1 sdm garam
  23. 2 sdm kelapa gonseng

Langkah-langkah untuk membuat Masak Rendang daging sapi

1
Potong daging sapi tanpa lemak, boleh dadu atau iris agak tebal, agar tidak hancur ketika dimasak lama... Beri garam dan jeruk nipis...
Masak Rendang daging sapi - Step 1
2
Rendam cabe kering dengan air hangat agar lembut dan blender.... Blender juga semua bumbu halusnya, panas minyak sedikit, masukkan bumbu halus... Masak hingga tanak, masukkan bumbu pelengkap... Masukkan daging... Aduk terus beri garam, gula merah
Masak Rendang daging sapi - Step 2
Masak Rendang daging sapi - Step 2
3
Masukkan santan (lupa di foto, penuh wajan) aduk2 agar tidak pecah santannya... Kalau sudah mendidih santannya boleh sekali2 diaduk agar tidak hangus bawah wajan. Masaknya lama sampai 3 jam setengah...
Masak Rendang daging sapi - Step 3
Masak Rendang daging sapi - Step 3
4
Kalau mau berbumbu dan basah boleh matikan api, kalau mau kering boleh juga, sesuai selera aja...Siap dinikmati... Dagingnya empuk banget... Sampai balitaku bisa makan....
Masak Rendang daging sapi - Step 4
Masak Rendang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Untuk Pemula

Rendang Untuk Pemula

Berawal dari penasaran bikin rendang sendiri, foilaaa liat resep sana sini dan kombinasikan jadi satuuu.. Kata suami, ini rendang yg enak dari rendang yang pernah ku buat sebelumnya๐Ÿ˜

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Awalnya tu gak suka yg namanya jengkol sama petai. Tp karna dipaksa temen nyicip deh , yg namanya jengkol. Padahal dr awal udah parno duluan sama bau nya.. Ternyataaaa setelah nyoba kok enakk. Akhirnya jadi ketagihan deh. Penasaran jg cara mengolahnya. Iseng2 aja kemaren nyoba masak jengkol dr proses awal(mentah). Ternyata mudah. Semoga suka sama resepnya yaa moms๐Ÿ˜Š

10orang
1jam 30menit
Rendang Telur Kentang

Rendang Telur Kentang

Source : Fadhil Kitchen Pertama kali liat resep ini dari pa fadhil, pas liat foto rendang telur di grup wow! Langsung pengen cobaaa. Tapi tadi siang aku ke pasar muter muter cari telur puyuh ga ada, akhirnya beli telur ayam, dan aku modif pakai kentang karena banyak stock kentang dirumah, aku ikutin step By step nya. Wow! Enak rasanya, bisa jadi menu favorit baru buat aku nih rendang telur. Thankyou resepnya pa fadhil sangat menginspirasi. #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol masih ada 1/4 kg lagi. Bikin rendang ajah ala-ala akuh. Enak juga ternyata walaupun bumbu nya mengarang indah ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Walopun hasil mengarang tapi udah approved yah, misua suka sampe nambah makannya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5-6 porsi
2jam
Rendang

Rendang

Bismillah, Rendang ini salah satu menu wajib kala puasa dan lebaran. Dan Alhamdulillah, resep ini diajarin langsung by phone 13 th yang lalu oleh Tante Yul, orang Padang yang sudah seperti saudara sendiri dengan ibuk Palembang sekeluarga. Bahagia dan selalu bersyukur jika ada yang mau berbagi ilmunya, semoga selalu bermanfaat. Karena ilmu yang bermanfaat termasuk salah satu amal jariyah, Masha Allah. #PejuangGoldenApron3

20 potong
Rendang Daging Jawa

Rendang Daging Jawa

Rendang daging dengan cita rasa Jawa, jadi ada sedikit rasa manis dari gula Jawa, asin gurih dan bumbu-bumbu lainnya. Karena lidah dan cita rasaku Jawa, untuk itu kusebut saja rendang daging Jawa ya. Dimasaknya tidak sampai kering, masih sedikit berkuah kental. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #DahHariRaya #ResepLaukMamaEra

1.5 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah masih ada stok daging lebaran ๐Ÿ˜† Saatnya buat rendaang.. Kalau ada anak kecil bisa di skip yaa cabe-cabeannya biar bisa ikut makan ๐Ÿ˜ Sc. Xander's Kitchen

Rendang Jengki Simple

Rendang Jengki Simple

Ragu sih awalnya ini masih bisa dikatakan rendang atau engga, soalnya banyak bahan yg saya skip๐Ÿ˜‚ ya karna pake bahan yg ada dikulkas aja.. Maklum pengen makan yg enak dengan badget yg minim hehee.. Tapi pas sdh jadi rasanya tetep rendang dan enak mom's alhamdulillah.. Di santap dgn nasi anget mantep hehe Langsung aja nih.. Jan lupa di recook mom's..๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_borneo #ulahantitin

1 wajan
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Kerupuk Telur Bumbu Rendang (Randang Talua)

Kerupuk Telur Bumbu Rendang (Randang Talua)

29-11-2020 Rendang biasanya dibuat dari daging sapi atau lainnya, namun di Sumatera Barat ternyata juga ada yg berbahan dasar telur, namanya Randang Talua. Tapi, rendang telur ini berbentuk kering seperti kerupuk. Jadi teksturnya garing dan renyah saat digigit. Biasanya Randang Talua ini dijadikan sebagai oleh-oleh para wisatawan. Monggo mampir resep aslinya di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11207171-keripik-telur-bumbu-rendang-aka-randang-talua-tips-memasak?invite_token=AX735vht4ynq67buXWWyvMRr&shared_at=1606615279 #ResepTelurkuMendunia #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep Aslinya.... Source : Xander's Kitchen #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi asli Minang

Rendang Daging Sapi asli Minang

๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Rendang ayam

Rendang ayam

1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Olahan daging yang g pernah ngebosenin, makan pke nasi pulen anget + Rendang hmmm nyummmy Source : Puji Winarni

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Udah lama banget ga makan jengkol karena emng susah bgt nemu bahan makanan ini disini, jadi kalau tiap mudik ke indo salah satu yang ga boleh lupa adalah bawa jengkol๐Ÿ˜‚ Dan ini stock terakhir di kulkas.. Nunggu mudik lg baru bisa makan lg๐Ÿ˜ญ Silahkan cek di video youtube ku ya utn tahap2 masak yg lebih jelas, search chanel youtube aku๐Ÿ‘‡ "Fikna yuniwati" Trimaksih

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Makanan favorit keluarga Anak anak pada suka

2,5 jam