Rendang

Dipos pada February 19, 2022

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen aja,tp maaf masih dikuali foto nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging
  2. 1 kg Kentang kecil
  3. 4 buah Kelapa
  4. 1 ons Cabe giling
  5. 1/2 sdm Pamasak kambing cap udang
  6. 1 sdm Bawang putih
  7. sdm Bawang merah
  8. 1 sdt Jahe kebanyakan pahit
  9. 1 sdm Lengkuas
  10. Daun jeruk
  11. Serai
  12. sedikit Ketumbar saja buat kelapa sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Ambil kelapa nya segenggam,lalu sarangrai dg dicampur dg ketumbar dan daun jeruk.sangrai sampai berwarna kecoklatan dan wangi.lalu ulek atw giling sampai halus.
2
Kemudian Tumis bumbu bawang putih dan merah masuk cabe giling jahe dan lengkuas. Geprek serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
3
Masukkan daging. Lalu peras kelapa masukan santan nya. Tunggu sampai mendidih
4
Masak dengan api agak kecil lalu masuk an ambu2 nya(kelapa sangrai tadi) rasa kan rasa nya. Beri garam dan mecin pak haji sedikit. Saja
5
Aduk 2 dan masak sampai kering... Klu Gk kering nama nya Kalio...klu Udah jadi Kalio masukan kentang nyabiar gk hancur aduk sampai matang sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng rendang daging & petai

Nasi goreng rendang daging & petai

Menu sarapan yang prqktis buat saya adalah nasi goreng , tinggal dikreasikan bumbu dan isiannya supaya gak bosen.

Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Ga kalah enak sama daging sapi.. Suka bgt๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Rendang jengkol padang

Rendang jengkol padang

Buat pecinta jengkol, ini menu luar biasa, empuk, bumbunya nyerep, pedes berasa asam sedikit dari asam kandis.di coba deh resepnya Sumber resep : pribadi #cookpad_id #cookpaders #cookpadcommunity_Bogor #pekaninspirasi #erniapriana

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

Alhamdulillah akhirnya bisa bikin rendang sendiri. Walaupun masih campur bumbu instan krn belum PD, gpp lah ya namanya juga belajar ๐Ÿ˜Š

1kg daging
2 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Bahan dan cara saya ๐Ÿ˜ maklum baru belajar masak .

Rendang Pizza

Rendang Pizza

Pas masih suasana idul adha ini stock daging masih banyak. Apalagi.. Udah dibuatin rendang. Keluarga udah pada mulai bosan. Ets.. Jangan dibuang sayang mending kita olah menjadi sesuatu diluar dari dugaan mereka.

4 porsi
Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Gak tau kenapa waktu itu pengen banget makan jengkol jadi coba-coba lah buat masakan ini, dan ini pertama kali sebenarnya masak rendang dan seneng banget karena rasanya enak dan ternyata mudah banget bikinnya, orang rumah juga suka sama masakan ini.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Sosis

Rendang Sosis

Rendang itu identik dengan masakan yang ribet, karena prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama. Tapi dengan kemajuan teknologi, bisa kok kita bikin rendang yang #AntiRibet karena pake bumbu instan. Yang direndangnya pun #sosis yang gak butuh waktu lama buat masaknya, saya membutuhkan waktu 10 menit sejak menumis bumbu hingga diangkat ke piring saji. Waktu yang singkat untuk memasak rendang. Yuk dicoba Bu Ibu... ๐Ÿ˜‰ . #AntiRibet #AnekaOlahanSosis #SiapRamadan #Rendangsimple #CookpadCommunity_Tangerang

#6. Rendang Padang Daging Sapi

#6. Rendang Padang Daging Sapi

Kata siapa buat rendang itu susah? Yang susah itu melawan rasa malas untuk memasaknya.. ^^

Rendang ayam dan tempe sederhana

Rendang ayam dan tempe sederhana

Awalnya coba2 dengan bahan seadanya dan setaunya,gk niat aplot jd gk sempat foto prosesnya,jadi anggap aja ini rendang seadanya,untuk rasaa lumayanlah๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ™

3 atau 4 orang
Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

Hello Sunshine! ๐ŸŒž Mana nih team rendang jengkol ? ๐Ÿ˜‚mumpung sekarang ini jengkol lagi murah dan aku suka bangettt sama rendang jengkol, aku mau share kalian resep rendang jengkol yang simple dan rasanya endess. Yuk dicoba... Happy Cookingโ™ก

2 jam 30 menit
Rendang Daging KW kembang tahu

Rendang Daging KW kembang tahu

RENDANG KW RASA ISTIMEWA Mirip otot sapi Padahal pake kembang tahu Bikin ini nggak bikin kantong bolong cocok buat tanggal tua cocok juga buat yang vegetarian dan rasanya ngga kalah dengan rendang asli lho.

Rendang bumbu instan mantaap๐Ÿ‘

Rendang bumbu instan mantaap๐Ÿ‘

Resep rendang simpel, rasa tidak kalah dengan rendang warung masakan padang ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜„

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

No bokis, resep ini berulang kali saya masak. Teruji ke'orisinal padangnya dengan minta pendapat ke orang Minang nya langsung. Harus sabar ya bunsist untuk masak ini, udah masak pake api kecil, berjam jam juga :DD but terbayarkan dengan hasil akhirnya, rasanya puas banget..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan favorit keluargaku, makannya dilengkapi dengan daun singkong rebusnya yang dicocol sama sambal hijau teri, yang udah pernah aku posting sebelumnya ya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Racikannya paaaaas bgt. Dgn bumbu khas bali. Ah pokonya suedeeeep parah. Q pake ayam kampung yg ukuran besar. Gemuk.๐Ÿ˜