Rendang ala Mommy Licia

Dipos pada February 16, 2022

Rendang ala Mommy Licia

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala Mommy Licia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ala Mommy Licia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala Mommy Licia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala Mommy Licia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Mommy Licia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Mommy Licia memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok daging sapi di kulkas..suami pengen makan rendang..ya udah cobain aja bikin rendang menyesuaikan bumbu yg ada di dapur sekalian ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru 😁 Ternyata hasil rendangnya enak jg..suami ampe nambah makannya😘 senang hati ini kalau suami dan anak doyan masakan kita😍😘 Oh iya..kebetulan nih tgl 22 desember "Selamat Hari Ibu untuk semua ibu2"...tetap semangat menjadi ibu yg hebat untuk keluarga dan berikan yg terbaik utk keluarga tercinta😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Mommy Licia:

  1. 3 sdm minyak goreng
  2. 500 gr daging sapi bagian has dalam iris2 sesuai selera
  3. Bumbu halus:
  4. 10 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 batang sereh bagian putihnya iris halus
  8. 5 buah cabe merah buang bijinya
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 1/2 sdt jintan bubuk
  11. 1/2 butir pala
  12. 4 buah cengkeh
  13. Bumbu pelengkap:
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang kecil kayu manis
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
  19. 2 sdm gula palem
  20. secukupnya Garam
  21. 1 bungkus santan instan 200 ml tambahkan air sampai 700ml

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Mommy Licia

1
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender dgn tambahan minyak goreng spy lebih mudah.
2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Gak perlu tambahkan minyak.
3
Masukan daging sapi. Aduk sampai terbalur bumbu semuanya. Tambahkan santan dan bumbu pelengkapnya.
4
Masak daging sampai empuk dan bumbu meresap ke dalam daging dan santan mengental. Koreksi rasa sampai pas.
Rendang ala Mommy Licia - Step 4
5
Rendang udah jadi..siap dihidangkan 😊
Rendang ala Mommy Licia - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol enakk praktis bumbu instan

Rendang jengkol enakk praktis bumbu instan

Karna saya penggemar berat masakan jengkol..dan mmpung harga nya lagi turun juga..😁

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

Bosen ati ampela hanya di goreng atau di sambal goreng Pakai bumbu masakan rendang Jadi alaΒ² masakan #pekan_padang

Rendang empuk buanget

Rendang empuk buanget

Daging mumprul metode 5.30.7

Rendang Daging

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi 😍😍😍

Rendang sapi

Rendang sapi

Pas hrs rya idhul adha, alhamdulillah... Banyak yang ngasih daging sapi ya dibuat aja rendang sapi tapi nggak terlalu pedas karna suami kurang suka pedas πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

8 porsi
Rendang ayam instan

Rendang ayam instan

Pgn rendang ayam tp lg males bikin bumbu sendiri, jd pake yg bumbu instan aja.... ☺☺ #3weekchallange #cookpadcommunity_bogor

5 porsi
Rendang Ayam Susu

Rendang Ayam Susu

Jujur ya...rasanya pingin bolos ikut kontes #HariGiziNasional2019 secara saya gak susu. Dan harus bikin masakan berbahan susu. Denger kata susu aja sudah rasanya pusing ini kepala...πŸ˜…πŸ˜… Apalagi harus dibuat masakan..😭😭 Kalau dibikin kue masih bisa lha...tapi ini masakan....bener-benar bikin otak kerja keras ..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Alhamdulillah pas buka cookpad nemu resepnya Dapur Bu Bidan,"Rendang Ceker Susu"...sepertinya bisa dicoba...😁😁 karna gak nemu ceker,akhirnya beli sayap aja...hehe...dengan sedikit modifikasi jadi deh "Rendang Ayam Susu" Thanks banget ya Dapur Bu Bidan,akhirnya saya ndak bolos ikut kontes dan saya mau itu susu. Karena gak kelihatan banget susunya...πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Solusi nih bagi yang gak doyan susu bisa dicoba ini resep...πŸ˜‰πŸ˜‰ Source: Dapur Bu Bidan #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasa #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Pas banget di pasar harga jengkol lagi murah, langsung eksekusi deh rendang jengkol favorit suami πŸ˜†

Rendang ala ukeu

Rendang ala ukeu

Setelah sekian banyak eksperimen bikin rendang, formula resep ini yang paling simple

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen banget sama masakan padang, tapi apalah daya karena ga ada yang jual jadi harus bisa bikin sendiri dengan bumbu seadanya πŸ˜‚

Rendang kauh kecap

Rendang kauh kecap

Pernah masak rendang tp rasanya kurang pas ,coba d tambah kecap eh kok enak jadi lau rendang kuah ya mesti saya kasih kecap

Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..πŸ˜†πŸ˜† (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...πŸ˜‰πŸ˜‰)

Rendang padang

Rendang padang

Ini menu yg paling nikmat yg buat lupa diet,sayang nya prosesnya yg buat males karna makan waktu 3jam,boros gas,dan boros waktu,buat sekitar kompor berantakan gara2 letupannya jadi saya suka buat banyak dan sinpan di frezer biar sekali kerja #Pekan_Padang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Buat rendang selalu menyenangkan and simple for me, bikin nya emg agak makan waktu sampe daging nya bener2 empuk. Tp hasilnya worth it lah sama perjuangannya πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2018

5 orang
60 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

+- 1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Macam upin ipin.. hari2 ayam lagi.. πŸ˜† Liat2 isi lemari es ya cm ada ayam.. berfikir mu diapain lg biar ga bosen?hmm.. jd lah rendang ayam.. #AhlinyaAyam