Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang daging khas sekali dengan bumbunya yang kering meresap di daging . Tapi kali ini saya masak nya gk sampe kering ,, karena anak" suka bumbu rendang nya .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- Bahan 1
- 250 gr daging sapi, potong" saya rebus dlu setengah matang,,
- 1 btr kelapa, atau setara dengan 750ml santan
- 4 siung bawang merah di rajang
- Gula
- Garam
- Merica bubuk (ladaku)
- Penyedap rasa sapi, secukupnya sesuai selera
- Bahan 2 yang di haluskan
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ons cabe merah keriting
- Bahan 3
- 1 btg serai geprek/memarkan
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 lmbr daun kunyit
- 1 bh kapulaga putih
