Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging simple mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging simple mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging simple mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging simple mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging simple mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging simple mantul memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran pengen bisa masak makanan khas kampung ayah saya πππ resep turun temurun π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging simple mantul:
- 1/2 kg daging sapi segar
- 2 bungkus santan kara 200ml
- 1 cup kacang merah (optional)
- Bahan bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabe keriting merah
- 5 butir kemiri / 3dst kemiri bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt ketumbar buubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk ato 1cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu lain
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 3 bunga lawang
- 3 cengkeh
- 1 daun kunyit
- 2 Kapulaga
- 1 Kayumanis
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu jamur
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging simple mantul