Rendang Jengkol + Telur

Dipos pada March 10, 2022

Rendang Jengkol + Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol + Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol + Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol + Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol + Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol + Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol + Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf kan saya yg ga sempet plating ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol + Telur:

  1. 1/4 kg jengkol
  2. 4 butir telur ayam
  3. Bumbu halus
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 sdt merica
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1/2 butir pala
  10. 1 ruas jahe
  11. 5 buah cabe merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. Bumbu tambahan
  14. 2 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 batang serai
  17. 1 ruas lengkuas
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula pasir
  20. secukupnya Penyedap rasa
  21. 1 bumgkus santan kara ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol + Telur

1
Rebus telur dan jengkol hingga matang. Setelah matang kupas dan untuk jengkol nya saya memarkan
Rendang Jengkol + Telur - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah di memarkan dan santan kara. Aduk2 hingga rata
Rendang Jengkol + Telur - Step 2
3
Tambahkan air lalu masukkan jengkol dan telur nya. Jangan lupa bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
Rendang Jengkol + Telur - Step 3
4
Masak hingga mendidih/ air sedikit menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol dan telur siap di hidangkan
Rendang Jengkol + Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Setelah kemarin masak jengkol instan pk santan kara, sekarang sy cb masak lg rendang jengkol ini dengan santan fresh dr parutan kelapa. Kebetulan adikku minta di bikinin rendang jengkol ini. Dan sengaja ku masak dengan resep& rempah yang berbeda jg,,,rasanya lebih maknyos yg skr. Perlu di coba neh mom, lumayan irit gas jg karena ga terlalu lama rebus jengkolnya๐Ÿ˜ Tips ciri2 jengkol tua menurut pengalaman saya๐Ÿ˜ : bentuk bulat (uk kecil ga mslh), tidak ada bagian yg rusak/mengelupas, bila di tekan keras & tidak ada celah (bolong) antara kepingnya. Kalo ada bolongnya itu bkn mateng pohon tp itu mungkin jengkol muda yg udah di rendam/di proses dl ma penjualnya.

Rendang Rusa

Rendang Rusa

Ambil hikmah di setiap langkah. Yaa bersyukur tinggal di pedalaman sini karna pasar pun dekat, banyak juga makanan dengan gizi tinggi eits tepatnya unik2 biasanya di kota carinya itu2 aja untuk anak. Mungkin kebanyakan pilihan yaa untuk jajanan dan yang terlintas cuma salmon, tuna, daging sapi. Itu2 melulu. Kali ini, tertantang ketika tanya tukang sayur ada daging rusa sementara pernah kali waktu hendak cecarian makan di luar beberapa kali tanya rumah makan yang hanya satu2nya menghidangkan daging rusa tapi selalu tidak tepat dengan kedatangan kami. Cusss kuy lirik resep rendang ku kali ini.

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Nasi Goreng Rendang Sosis Bakso #5resepterbaruku

Suami pecinta banget nasi goreng, dulu pas masih pacaran ketempat makan ada yg jual nasi goreng rendang, tp udah ga jual lg. Nyari-nyari udah ga pernah ketemu. Eh pas nikah langsung minta dibikinin nasi goreng rendang. Alhamdulillah enak banget dan jd favorite suami โ™ฅ๏ธ #5resepterbaruku

30 menit
Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

No bokis, resep ini berulang kali saya masak. Teruji ke'orisinal padangnya dengan minta pendapat ke orang Minang nya langsung. Harus sabar ya bunsist untuk masak ini, udah masak pake api kecil, berjam jam juga :DD but terbayarkan dengan hasil akhirnya, rasanya puas banget..

Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. ๐Ÿค— Silahkan dicoba yaaa

Lele Bumbu Rendang

Lele Bumbu Rendang

Saya amat sangat suka dengan rendang, klo uda ada rendang bisa lahap banget makannya. Biasanya untuk dagingnya menggunakan daging sapi atau daging ayam, tapi kali ini mencoba berbeda, karena masih ada stok ikan lele dan bosen klo hanya digoreng / dibakar, kali ini mencoba memadupadankan ikan lele dengan bumbu rendang. Ternyata Yummy juga lhoh guys... ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ Untuk resep dibawah, lele gorengnya saya bikin krispi dengan balutan tepung, kalau semisal pengen lebih cepet dalam tahapan proses memasaknya dan suka ikan lele goreng yang benar-benar garing kering ,ikan lelenya bisa langsung digoreng tanpa dilumuri tepung pelapis. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serang #CookpadIndonesia #ikanjanganditawar #Pekan_Padang

Rendang daging khas padang minang

Rendang daging khas padang minang

Resepnya tanya sana sini sama orang padang, orang minang dan ini perpaduan resep dari orang palembang..nah lho bingung... Ya intinya pengen masak yang kayak di jual di R.M Padang gitu deh kok bisa gini, kok bisa gitu... terus kok enak gurih di kasih apa..kok warnanya bisa hitam pekat... Semua terjawab sudah disini Pertama kali buat tapi hasilnya lumayan enak banget Karna resep nya banyak banget ya aq kasih aj yang lengkap dan hasilnya amboi...kayak di R.M. Padang

3jam/ lebih
Rendang daging

Rendang daging

Resep ini saya dapat dr mamak saya. Semoga resep ini bermanfaat mom's.

25 porsi
2-3jam
Ayam bumbu rendang instan

Ayam bumbu rendang instan

Ini trik aq krn ngk sukak rendang,,ini aq akalin daging.y aq ganti dg ayam๐Ÿ˜€ dan aq tambahin sedikit kecapp dan daun bawang,,akhr.y jadii doyann๐Ÿ™ƒ๐Ÿ™ƒ

50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

50 FCL-Anak Kos Perkedel Kentang Rendang

Tidak terasa sdh resep ke-50 alhamdulillah meskipun kalah jauh dari jumlah pengikutnya nih. Tetap semangaat.Maaf jika resep-resepnya masih saja sesederhana ini dan seadanya. Masih momen idul adha dengan masih adanya daging rendang, maka mencoba berkreasi di dapur dengan memanfaatkan bahan yang ada. Ups....kali ini sy nggoreng kegosongan karena sambil ini itu. Tapi ruasanya ueeenaaak. Saya ga terlalu suka perkedel kentang, tapi pas nyobain ini, suka banget karena ada rasa dan daging rendangnya yang menggoda.^___^ Cocok untuk bekal anak ke sekolah lho. Ada wortel yang terselubung pula...wortel bagus untuk kesehatan mata. Cocok juga untuk yang diet tapi nggoreng nya dengan minim minyak ya dan makannya ga perlu bareng nasi. Karena kentang cukup mengenyangkan.^___^ Tips menghaluskan kentang dengan ulegan: begitu kentang matang/selesai dikukus, kentang langsung diuleg (kupas dulu sih sebelum diuleg^___^). Jangan nunggu dingin nanti keras. Btw, kl ada yg tanya kenapa hampir semua fotonya bener2 cuma tampak makanannya saja, ga ada seni2nya spt kebanyakan orang yang posting makanan keren-keren? Jawabannya, ya mungkin suatu saat bisa seperti orang-orang itu. Kan ini sedang berproses. ^___^ Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis Jenis makanan: Sedang Kategori: Lauk

10 porsi
20 menit
Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Assalamualaikum numpang lewat hihihi.. ada rendang nangka nih, enak banget dimakan sama nasi anget, yuk cobain mumpung musim nangka muda hehe.

Rendang Suwir

Rendang Suwir

Niat hati awalnya mau beli rendang di warung nasi padang. Pas liat kulkas ada daging. Nah saya baru pertama kali buat rendang, resepnya saya ambil dari beberapa sumber di teman2 cookpad๐Ÿ˜ silahkan dicoba๐Ÿ˜€

Rendang Udang Khas Aceh

Rendang Udang Khas Aceh

Rendang merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia. rasanya yang lezat dan nikmat membuat semua orang menyukai rendang. biasanya rendang dibuat dari bahan dasar daging maupun ayam. namun ternyata rendang juga bisa dibuat dari bahan dasar udang. dijamin tidak kalah lezat dan nikmat, selain itu juga udang mempunyai gizi yang tinggi. saya mendapatkan resep Rendang Udang Khas Aceh dari Youtube Channel Dapur Ngebul. #Pekan_Aceh #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad

Rendang Padang Resep Umiku

Rendang Padang Resep Umiku

Menu favourite keluarga disaat moments Lebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu) Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

belanja ke supermarket , suami ikut pilih pilih bumbu , alhasil bumbu nagor rendang yang dipilih , mintak dimasakin โค #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru