Rendang Daging asli Resep Padang

Dipos pada February 27, 2022

Rendang Daging asli Resep Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging asli Resep Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging asli Resep Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging asli Resep Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging asli Resep Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging asli Resep Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging asli Resep Padang memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya sekian lama mau nyoba masak ini kesampean juga , langsung tnya mama utk resepnya ,krena mama klo masak ini dr jaman saya bocah selalu nambah2 mknnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹ #ModalBumbuDasar #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging asli Resep Padang:

  1. 1/2-1 kg daging sapi (usahakan tanpa lemak)
  2. Santan kental 70santan:30air (3 -4 buah kelapa bulat)
  3. Bahan bumbu
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 3 rawit merah
  8. 2 sdm cabe merah giling halus
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 1 ruas lengkuas geprek
  11. 7 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt kaldu bubuk sapi
  16. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging asli Resep Padang

1
Potong2 dadu daging sapi,cuci bersih dari darahnya
2
Haluskan bawang merah putih, jahe dan rawit merah
3
Siapkan wajan,panaskan, lalu masukan santan kentalnya (perbandingan 70santan:30 air),
4
Lalu masukan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas. Daun jeruk,daun kunyit. Aduk rata
5
Masukan daging, garam,kaldu. Lada. Gula.
6
PENTING! masak rendang kudu ikhlas ngaduk agar santan tdk pecah ๐Ÿ˜…(saya ngaduk ini ganti2an sm suami) sambil tes rasa
7
Aduk terus sampai santan nyusut dan mulai berdedak, kecilkan api.
8
Masak sampai daging empuk dan bumbu sudah mulai berdedak coklat.
9
Siap sajikan.
10
Selamat mencoba dan bersabar ngaduknya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜…

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam dengan tema "ayam disatenin" Sebenarnya bingung mau masak apa๐Ÿคฃeghh cari2 di cpnya mb fitsas nemu inspirasi langsung buat๐Ÿคญrendang ayam ini enak banget dan sudah berkali kali2/bermacam2 recook resep dari mb fitsas suka terus dan hasil resep slalu memuaskanโค Source:Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Rendang daging

Rendang daging

Teruss rajin belajar memasak๐Ÿ˜๐Ÿ˜™ #5resepbaruku

Ayam Rendang Istimewa

Ayam Rendang Istimewa

Ayam rendang yang selalu jadi incaran anak anak dirumah dan di rumah makan padang ๐Ÿ˜ dengan bumbu rempah yang istimewa banyaknya , serasa makan di resto padang ๐Ÿ˜„ Resep daging rendang istimewa bisa dilihat disini ya https://cookpad.com/id/resep/5172250-rendang-istimewa-39?via=profile #serasadiresto #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #phiekitchen

6 porsi
60 menit
55. Rendang Daging Sapi

55. Rendang Daging Sapi

#Kuraskulkas #AntiRibet

Rendang simple

Rendang simple

Setelah sekian purnama tak memasak rendang๐Ÿ˜ƒ .. hari ini masak ini gak papa ya namanya juga pengen .. #tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru

Rendang daging sapi qurban

Rendang daging sapi qurban

Qurban tahun ini semua daging saya masak rendang.karena memang lagi suka makan rendang๐Ÿ˜‚

Ca Terong Suwir Rendang

Ca Terong Suwir Rendang

Biasanya masak terong tanpa tambahan apapun, tapi kali ini pas masih punya Rendang, ya udah jadinya kayak gini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
10 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya yang suka buat Rendang Jengkol itu mamaku, kalau pas acara kumpul keluarga๐Ÿ˜Š Berhubung cookpad ngadain tantangan diawal tahun baru, akhirnya aku coba deh ๐Ÿ˜Šikut ambil bagian ๐Ÿ˜Š Dengan Resep Rendang Jengkol, resep pertamaku di minggu pertama ๐Ÿ˜Š Hidangan Rendang Jengkol yang aku buat ini, memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendangnya. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagiย teksturnya juga legit. Nah ... selamat mencoba ya ๐Ÿ˜‰ #Andaikutahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpdcommunity #cookpad #Kontesresep #ResepPertamaku

3 porsi
90 menit
Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

Rendang + daun singkong + sambal cabe ijo

mamaku...orang paling hebat di dunia ini... kalau dihitung sampai sekarang dia sudah menjanda selama 15 tahun, tapi ga pernah terlihat lelah ataupun sakit...dia wanita setrong... mamaku bukan ibu rumah tangga, karena beliau berkarir sebagai tenaga medis dan baru beberapa tahun ini pensiun. aq pun salut dengan beliau karena walaupun berkarir beliau selalu menyempatkan waktu buat memasak dirumah, sebelum dan sepulang kerja... jadilah sampai sekarang aq sdh berkeluarga pun tetep i looovee "masakan mama" very much...dan suamiku pun sangat sangat cocok dengan masakan mamaku dibandingkan masakan ibunya sendiri...ini lucu bgt sih... makannya dia yg mendorong saya buat terus masak masakan yg enak dan harus jadi sehebat mamaku... nah, kalo rendang + daun singkong + sambel cabe ijo ini adalah masakan wajib kalo ada acara dirumah mama...bagiku rendang mama paling juara deh (dan suamiku pun mengamini), walau sebenernya mamaku bukan org padang alias orang jawa, tapi dia berhasil mengeksekusi rendang ini dengan rasa padang banget...konon mamaku ini berguru sama nenekku (ibu dari bapakku) yang org padang asli... keinginan terbesar aq nih bisa bikin rendang + daun singkong + sambal cabe ijo versi mama...akhirnya tercapai, walaupun masih didampingi beliau...lumayan loh 7 jam nongkrong di dapur buat hasil yang memuaskan inih... kebayang perjuangan mamaku kalo masak masakan ini...love u mom... #warisanibu #ibukupelindungsetia #cookpadcommunity_jakarta #pekaninspirasi

Rendang Kesepian

Rendang Kesepian

#intipisipiringku##acarmentimunwortel#sambalibliss #cookpadcommunity_cikarang #kamismenangis Padahal tantangannya seru tapi kenapa menangis dan judulnya rendang kesepian, karena di buatnya nie hari mendung,sendirian di rumah,plus cucian alakazam banyakknya ..tetep semangat bikin kudapan untuk yg tercinta.

3-5 porsi
2-4 jam
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Pengen makan rendang ..kebetulan ada daging sapi dikulkas#5resepterbaruku

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hi mom, ngakuuu siapa yng gemar makanan lauk yng bau ini hayooooo!!!? Biar bau bnyak loh penggemarnya termasuk saya. Buat mahmud2 syantik jangan jaim ya yuk masak jengkol biar mkan nya lebih berselera saat blenger bnyak daging idul adha.

Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Rendang Jengkol Bumbu Sederhana Rasa Juara

Kebetulan aku dan suami suka banget sama makanan yg sedap* ahay ini.. hehe daripada beli mahal cuma dapet dikit, akhirnya masak sendiri sekalian 1 kg.. huaahh oya aku ada tips buat masak jengkol biar gak terlalu beraroma ya,, pastikan jengkolnya tua biar rasanya enak legit gitu, trus sblm dmasak rendam dulu jengkol dgn air kapur sirih, kira* 1 sdm aja,, kurleb 6 jam.. setelah itu rebus jengkol dengan tambahan daun salam dan jeruk purut (untuk mengurangi bau tdk sedap) dan daun jambu biji (biar cpet empuk).. rebus jgn smpai trlalu empuk biar nnti pas jengkolnya digeprek gak hancur.. selamat mencobaaaa ๐Ÿ˜‰

Kalio Daging Sapi (Rendang)

Kalio Daging Sapi (Rendang)

Ceritanya sih pengen belajar bikin rendang sama nyokap.. ya tapi otomatis jadinya ada fase jadi kalio dulu. Jadi sebenernya kalo bikinnya banyak, dalam 3 hari dapet 2 jenis lauk yg beda. Kalionya besok2 dipanasin lagi, jadilah rendang. Kl keluargaku sih pas lg fasenya males masak pasti bikin ini. Awettt ๐Ÿ˜

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Nasi goreng bumbu rendang & sate udang

Selama nyobain bumbu nasi goreng instan cuma ini yg pas di lidah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ rasa rendangnya berasa bgt,serasa lg di padang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang padang

Rendang padang

Ini menu yg paling nikmat yg buat lupa diet,sayang nya prosesnya yg buat males karna makan waktu 3jam,boros gas,dan boros waktu,buat sekitar kompor berantakan gara2 letupannya jadi saya suka buat banyak dan sinpan di frezer biar sekali kerja #Pekan_Padang

Rendang Daging

Rendang Daging

Kalo hari raya, menu ini wajib ada. Apalagi si adek bilang buatan mamanya lbh enak dr bumbu jadi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bareh randang#berburucelemekemas

Bareh randang#berburucelemekemas

Ini adalah salah satu makanan atau cemilan sumbar. Klo ada pesta pernikahan ato lebaran biasanya kami dirumah buat ini. Rasanya manis manis gurih. Yg udah pernah coba pasti tau. Sebenarnya ada banyak versi, ada yg pake gula merah, ada yang pake gula pasir, ada yg pake gula pasir dan parutan kelapa. Nah kali ini aku mau bikin yang pake gula pasir dan santan. Yuk ikuti step by stepnya...