Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi qurban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi qurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi qurban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi qurban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi qurban memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Qurban tahun ini semua daging saya masak rendang.karena memang lagi suka makan rendangπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi qurban:
- 2 kg daging sapi
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 5 batang serai di geprek
- 4 ruas Laos digeprek
- 2 setengah butir kelapa (langsung diparut)
- 6 butir kapulaga
- 11 btr cengkeh
- Kayu manis
- 6 buah bunga lawang
- Minyak untuk menumis bumbu
- Air secukupunya
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- 4 sdk makan parutan kelapa disangrai dan ditumbuk halus
- Bumbu halus:
- 8 btr kemiri
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 20 btr bawang merah
- 15 btr bawang putih
- 20 btr cabe krinting
- 5 btr cabe rawit
- 1 btr pala
- Sejumput jinten
- Setengah sendok makan ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi qurban