Anda sedang mencari inspirasi resep Telor Ceplok Bumbu Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor Ceplok Bumbu Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telor Ceplok Bumbu Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telor Ceplok Bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telor Ceplok Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor Ceplok Bumbu Rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini kebetulan ada yang pengen makan rendang, namun stok daging di kulkas sedang habis..ya sudahlah dagingnya diganti dengan telor..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telor Ceplok Bumbu Rendang:
- 1 kg telor ayam
- 500 ml santan dari 2 bungkus kara kecil
- 2 batang daun serai dimemarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 cm asam kandis/gelugur
- 2 lembar daun kunyit simpulkan
- Bumbu halus:
- 5 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
- 100 gram cabe merah
- 12 butir bawang merah
- 100 gram cabe merah keriting
- 2 cm jahe bakar
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit bakar
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya kaldu bubuk
- 1 sdt jintan sangrai