Anda sedang mencari inspirasi resep 9. Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Rendang Daging Sapi memakai 32 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Rendang Daging Sapi:
- 1/2 kg daging sapi, potong2 segiempat atau sesuai selera
- 1 buah lemon, belah2
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, potong 2
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 2 Batang serai, geprek
- 1 biji kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah cengkeh
- 1 Batang kayu manis kecil
- 1500 ml santan kental
- 7 sdm kelapa parut, sangrai, blender
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa
- Sedikit asam Jawa (boleh asam kandis)
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 2 ons cabe keriting (boleh ditambah yg suka pedas)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- Sedikit jahe
- Sedikit lengkuas
- 1 biji kapulaga
- Secuil kayu manis
- 3/4 sdm ketumbar
- Sedikit merica
- 6 biji kemiri
- Sedikit jinten
- 1/2 pala
Langkah-langkah untuk membuat 9. Rendang Daging Sapi
