Rendang jengkol

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak pake ketumbar, ternyata rasanya sama saja😂 enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

Jengkol tua, setengah kilo. Rebus geprek
2 bks santan kara
5 lembar Daun salam
Bumbu halus
2 batang serai
5 lembar daun jeruk, aku pakai daun jeruk limau
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
Lada
sesuai selera Cabai rawit
15 buah Cabe merah aku pakai
4 biji Kemiri
Pelengkap
Minyak
Air
Gula
Garam
Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak. Tp jgn banyak2 juga ya😂

Tumis sampai bumbu benar benar matang, sampe bumbu dan minyak nya terpisah

Masukan jengkol, aduk aduk tambahkan sedikit air.

Klau udah mendidih masukkan santan kara, garam penyedap rasa dan gula

Kalau kurang air boleh di tambahin lg, masak sampe jengkol empuk, sampe kuahnya surut. Jangan lupa tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Telur Puyuh

🍖 Rendang 🍖

Menu yg paling di cari banget makan nya selalu cocok disegala suasana tapi gk semua Rendang aku suka.. Tapi ini bumbu nya warisan, meskipun ada bumbu instan tapi yg asli lebih enak 🌻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

1-2 jam

Rendang daging pake kentang ke kecil2

#5resepterbaruku

saya bikinin pl

Rendang Sosis

Rendang itu identik dengan masakan yang ribet, karena prosesnya yang memakan waktu yang cukup lama. Tapi dengan kemajuan teknologi, bisa kok kita bikin rendang yang #AntiRibet karena pake bumbu instan. Yang direndangnya pun #sosis yang gak butuh waktu lama buat masaknya, saya membutuhkan waktu 10 menit sejak menumis bumbu hingga diangkat ke piring saji. Waktu yang singkat untuk memasak rendang. Yuk dicoba Bu Ibu... 😉 . #AntiRibet #AnekaOlahanSosis #SiapRamadan #Rendangsimple #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Daging Ala Adis 😋

Rendang Jengkol

Salah satu mknan dgn baunya yg khas banget. Tp bikin selera makan ya apalgi di buat rendang jengkol. #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang telur

Inituh ceritanya ngikutin rendang2nya padang gt, tp ini ala aku yaaa... Pakai bumbu seadanya d dapur saja 😅

Rendang

Source : Ci Xander’s Kitchen Aku recook resep ini karena pengen tau masak rendang bikin bumbu sendiri. Biasanya beli bumbu yang udah digiling di pasar. Rasanya mantep. Cuma terlalu pedes. Kuy resepnya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon

Tumis Kacang bumbu Rendang

Nyadur dari instagram kebetulan punya bumbu rendang instant..

4 orang

30menit

Rendang Buncis Wortel Bumbu instan Anak kost

Masuk tahun ke-6 hidup sebagai anak kost an 🤣 Sebenarnya tambah sering masak (mesti hemat demi ngumpulin duit buat nikah) *uppsss🙊* tapi jarang d tulis resepnya. Jadi ini resep setelah sekian lama vacuum 😅 Seperti biasa anak kost serba instan

Kerang masak rendang [08]

Rendang Suka-Suka

Pagi ini bingung mau masak apa karena bapak2 belanja pada ga dateng. Usut punya usut dikulkas masi ada ati ampela, bakso dan ada kentang serta bumbu rendang instan. Okelah kita masak aja.

Nasi goreng rendang

74. Rendang Minang

Kulkasku selalu tersedia aneka rempah2 dan bumbu2 dapur. Juga ada kelapa sangrai sisa dari lebaran waktu itu, kebetulan masih ada sedikit kelapa sangrai jadi langsung tercetus ide membuat rendang ini. Sekalian buat video untuk Youtube Channel aku dapoer Nuning Putri. Sekalian beresin kulkas nemu 2bh cabe merah besar bisa untuk warna merahnya lebih pekat dan tidak terlalu pedas. Lengkaplah.... Beberes kulkas dan siap untuk merandang. Oh iyaa.. merandang itu bahasa minang yang artinya proses memasak diaduk terus. Sampai pegel deh hehehe... 😁 #KurasKulkas #MasakItuSaya #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta

3jam 20menit

Rendang Sapi

Masih ada sisa daging qurban Di manfaat kan saja biar gak mubazir

Rendang Daging

Ini resep rendang versi saya disesuaikan dengan lidah orang banjar. Biasanya saya bikin sedikit lebih manis, tidak seperti rendang padang yang biasa dijual di Rumah Makan Padang. #kuraskulkas #daging #iduladha #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Rantau #CookpadCommunity_Tapin

Resep Masakan Rendang

Semua informasi resep masakan rendang terlengkap