Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini baru x pertama aku buat rendang karna aku pikir mengolah rendang itu sulit dan ribet sm bumbuny tapi setelah dicoba ternyata mudah bhn2ny jg ada dipsr tradisional dan yg pasti rasany itu hmm. Ga kalah deh sm rm padang yg udah dpt nama 😁😅😆 nampool bgt meresap smpe kedlm#kuraskulkas#rendang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity#pawonalky
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 5 lbr daun pepaya
- 100 g kelapa parut disangrai lalu dihaluskan
- Secukupny minyak untuk menumis
- Secukupny gula garam dan kaldu bubuk
- 1 ltr santan kental
- Bumbu cemplung:
- 6 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 4 bh bunga lawang
- 5 bh cengkeh
- 10 bh kapulaga
- 2 bh asam kandis
- 1 bh kayu manis
- Bumbu halus;
- 15 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 6 bh kemiri
- 1/2 ruas kunyit kupas kulit potong2
- 1 ruas jahe besar kupas kulit potong2
- 3 ruas lengkuas besar kupas kulit potong2
- 250 g cabe merah kriting
- 10 bh cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
