Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin stok ayam sisa dkulkas😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir kelapa parut
- 1 butir air kelapa muda ato ijo
- 3 batang serai memarkan
- 8 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam yg besar
- 1 ruas lengkuas
- 5 butir cengkeh
- 3 lembar daun kunyit
- Secukup ny garam. Gula&kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe keriting
- 7 buah cabe merah besar buang biji
- 1 butir biji pala
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas jempol jahe
- p