Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam Versi Orang Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam Versi Orang Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Versi Orang Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Versi Orang Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Versi Orang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Versi Orang Jawa memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengennya udh dri kemaren, tpi krna lgi sibuk beres² rmh karna mau pindahan...alhasil bru terlealisasikan😂😂 . #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Versi Orang Jawa:
- Ayam 9 potong, cuci bersih lalu tiriskan
- Kepala setengah buah, parut
- Sereh 1 batang, memarkan
- secukupnya Laos
- 1 lembar Daun kunyit
- 1 btang Kayu manis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 butir Cengkeh
- Minyak untuk menumis
- Air 500 ml, atau sesuai ukuran ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Masako ayam
- 1 sdm Gula
- Bumbu halus :
- 7 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 30 biji Cabe merah
- 4 buah Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Bubuk pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Versi Orang Jawa