Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging rusa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging rusa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging rusa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging rusa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging rusa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging rusa memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli daging rusa ditetangga yg emang hobi berburu. Di daerah papua barat sini banyak terdapat hewan satu ini. Jadilah dieksekusi menjadi rendang paginya krn berburunya di waktu tengah malam jd masih fresh yaa dagingnya😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging rusa:
- 1 bh Kelapa tua sedang, parut lalu Pisah santan kental dan encer
- 500 gr daging rusa
- Daun jeruk purut,sobek
- Serai,geprek
- Lengkuas,geprek
- Bumbu yg dihaluskan
- 200 gr cabai merah
- 10 bh cabai rawit
- 10 bh Bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 5 butir kemiri
- Sedikit jintan dan kunyit bubuk
- Garam, gula dan penyedap rasa sapi
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging rusa