Rendang Daging resep Mamaku

Dipos pada December 26, 2021

Rendang Daging resep Mamaku

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging resep Mamaku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging resep Mamaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging resep Mamaku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging resep Mamaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging resep Mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging resep Mamaku memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sejujurnya kutak suka rendang selain rendang bikinan mamaku yang paling enak sedunia.... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging resep Mamaku:

  1. 1 kg daging, potong sesuai selera
  2. Santan kental dari 4 buah kelapa
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 5 lembar daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu halus:
  8. 15 buah cabe merah keriting, rebus dahulu
  9. 100 gr cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu
  10. 9 butir bawang merah
  11. 3 butir bawang putih
  12. 3 batang sereh
  13. 1 ruas jari jahe
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. Bumbu gulai (haluskan terpisah)
  16. 0,5 sdt pala bubuk
  17. 3 bunga lawang
  18. 3 butir kapulaga
  19. 9 cengkeh
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 1 sdt jintan
  22. 1 sdm merica hitam
  23. 1 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging resep Mamaku

1
Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang
Rendang Daging resep Mamaku - Step 1
Rendang Daging resep Mamaku - Step 1
Rendang Daging resep Mamaku - Step 1
2
Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa
Rendang Daging resep Mamaku - Step 2
Rendang Daging resep Mamaku - Step 2
3
Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa..
Rendang Daging resep Mamaku - Step 3
Rendang Daging resep Mamaku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema “Masak Heboh” dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Rendang daging

Rendang daging

Iseng iseng cobain

Rendang Jengkol ala oma

Rendang Jengkol ala oma

Kmrn beli jengkol 1/4 bnyk bgt..uda dimasak kecap sebagian ..hr ini mau di rendang..opa pasti suka..

Rendang Sapi Resep Rumahan

Rendang Sapi Resep Rumahan

Hari ini menunya Rendang ,ReCook dari resep ibu ❤❤

1 kg
1 jam lebih
Ayam Rendang Mantul 👌

Ayam Rendang Mantul 👌

Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Rendang Daging & Telor andalan keluarga

Baru pertama kali masak rendang, resep dr mama tercinta. Ternyata ga pake ribet bikin nya. Akhirnya bs bikin bumbu rendang yg maknyus dan nikmat.. Anak2 sampe suka. Syg rendang ini ga tll pedas jd bagi yg mau pedas bs pakai cabe setan (jablay) Selamat mencoba, jgn lupa di updload ya bila sdh di coba. Salam, Mama chefa

10 - 12 orang
Ayam Kampung Rendang

Ayam Kampung Rendang

Pengen masak aja

Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Rendang daging sederhana

Rendang daging sederhana

Alhamdulillah pak misua sukaa 🥰 katanya daging empuk dan rasanya pas

Rendang Jengkol 👌

Rendang Jengkol 👌

Ada yang suka jengkol??? Sukanya di masak apa bukibuk...??? Di masak Rendang yummy mbanget loh bukibuk... Apalagi kalo jengkolnya dah tuwa2, gak kalah enak sama Rendang Daging hehe 😁 Gak percaya???? Udah ayok masak jengkol ajaaa... 😋 Jengkol di rebus pake kopi bubuk bentar supaya mengurangi bau yaa bukibuk...pakbapak.. 😁 #RendangJengkol #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Magelang

Rendang Nangka muda

Rendang Nangka muda

Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.

Rendang daging

Rendang daging

Bentar lagi lebaran bun 🤗 saya pilih rendang buat di masak , langsung deh otw dapur riweuh riweuh 😁🤣🤣🤣

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

#PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja

Rendang Telor Sapi

Rendang Telor Sapi

Perpaduan dari dua perbedaan selera antara ayah dan anak,dimana suami inginkan olahan daging sapi dan anak yang tak suka daging sapi sedangkan saya gx suka bikin makanan terlalu banyak,takut mubazir🤭maka muncullah ide menyatukan perbedaan menjadi sesuatu yang lezat 😊jadilah Rendang Telor Sapi😋😋

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi pingin makan rendang tapi malas nunggu daging empuk. Alternatif daging dimasak dulu pakai presto aja. Akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

enak tapi bauny nikmat🤭 #festifalramadhan #mudikonline

Rendang ikan

Rendang ikan

Penghuni rumah semua penggemar rendang..kali ini saya coba buat rendang dari ikan layang ternyata kata anak2 enek juga yaaahhh.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunityborneo #cookpadsamarinda #weekend3

30 mnit