Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging resep Mamaku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging resep Mamaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging resep Mamaku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging resep Mamaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging resep Mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging resep Mamaku memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sejujurnya kutak suka rendang selain rendang bikinan mamaku yang paling enak sedunia.... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging resep Mamaku:
- 1 kg daging, potong sesuai selera
- Santan kental dari 4 buah kelapa
- 1 lembar daun kunyit
- 7 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 15 buah cabe merah keriting, rebus dahulu
- 100 gr cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu
- 9 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 batang sereh
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- Bumbu gulai (haluskan terpisah)
- 0,5 sdt pala bubuk
- 3 bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- 9 cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1 sdm merica hitam
- 1 buah asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging resep Mamaku