Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah makanan favorit saya,dari dulu kalau makan ke resto padang yang dicari selalu rendang,nemu resepnya ce @xanderskitchen yang enak dan anti gagal..hasil rendang yang saya bikin keluar bnyk minyak kelapa nya.. seriously ini enak banget #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi
- 2500 ml santan dr 3btr kelapa parut
- 3 batang sereh
- 1 lbr daun kunyit (skip daun jeruk)
- 5 lbr daun salam
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus
- 250 gram cabe keriting mix cabe rawit
- 250 gram bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 butir pala
- 5 buah cengkeh
- 3 btr kemiri
- 1 sdt merica
- 4 sdm ketumbar
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
